9家湘菜企业信息:
品牌名称 | 9家湘菜 |
全国门店数 | 358家 |
注册资本 | 200万元人民币 |
成立日期 | 2016-08-19 |
登记状态 | 存续 |
公司类型 | 民营企业 |
所属省份 | 湖南 |
所属城市 | 长沙市 |
所属公司 | 9家湘菜有限公司 |
官网网址 | |
公司地址 | 益阳市高新区谢林港镇涧山村 |
经营范围 | 湘菜、川菜、沪菜 |
9家湘菜品牌介绍:
9家湘菜”在初创时的名字叫“毛家湘菜”,于2003年在上海成立。由于湘菜发源地在湖南韶山,我们主打特色也是韶山的毛家菜。至今我们陆续在上海发展到12家直营店。由于品牌意识的薄弱,当我们正式提交注册申请时,该商标已被其他商家注册了。因此在2015年我们正式改名为“9家湘菜”。我们计划在全国新开几十家直营店。
为了保持的湖南特色味道,我们的主厨全部来自湖南。对于餐厅的装修,我们的团队在国外旅行时特地去了当地的很多时尚餐厅找装修灵感,同时我们也结合了老上海风情。我们希望能给都市人提供一个温馨时尚,解压,放松的用餐环境,让在外漂泊的都市人有家的归属感。
9家湘菜以传统铁煲文化为背景,融合现代膳食理念,既能提高/增加满足人体充足的营养需求。又能使人体所需铁元素含量增加数倍。从而达到促进血液新生,补血的目的。9家湘菜采用的铸铁锅传热均匀,热度适中,大限度保存营养成分和原味,做到火候恰到好处。9家湘菜温香可口,包你一吃难忘。9家湘菜实惠快捷,方便美味,滋润健康,广受白领的青睐!
9家湘菜和传统的餐饮企业相比有很大的不同,是目前市场是黄焖鸡、煲仔饭、排骨米饭的升级版,一店可以顶多店。主要有九大招牌菜,分别是:红杞香焖鸡、黑椒煲牛腩、树菇煨仔鸭、藕遇骨小排、双椒江小鱼、团圆五花腩、江湖游侠会、蛙蛙爱上虾。将自己定位于大众养生品牌,力求将美食和营养带给更多的消费者。
9家湘菜,制作采用的原材料都经过了严格的质量把关,选择绿色、无污染、有机的食材,在保持菜品新鲜的同时,提高/增加了口味的正宗。9家湘菜采用养生酱料,结合现代制作工艺技术,保留了蔬菜和肉类中的营养成分,同时还降低了食物的热量,这对现在注重身材的年轻人而言是非常大的福音。