康二姐冷锅串串加盟

康二姐冷锅串串品牌创世于上世纪90年代，独家秘制的配方以及现象的麻辣味道深受客人的青睐，并且被网友冠以“成都最牛串串”称号，先后登上成都最有影响力的华西都市报、天府早报和深受年轻人喜爱的湖南卫视《天天向上》等多家媒体，2015年5月1日英国BBC电台慕名对成都总店进行专访，并称之为中国奇迹!

2015年9月等到CCTV权威认可授予CCTV合作品牌及成都知名网络媒体举办的金串串节投票第一名并授予成都金串串称号 2015年2月份在西安设立全国运营中心，注册西安康二姐餐饮管理有限公司，为了让更多消费者品尝到正宗的康二姐冷锅串串。

经总部长时间的实验研究，在做好保证康二姐味道的前提下于2015年7月底对全国开放合作店，开放合作至今已有近百家直营店面，覆盖北京、广州、陕西、深圳、河南、江苏、新疆、等多地，从公司发展到现在，在各地消费者中赢得了良好的口碑，在各地的媒体亦有相关报道，我们将继续严把食品质量关，为广大的消费者提供更贴心的服务、以及健康安全的食品。

企业文化：

企业文化：诚信经营，言行一致，行胜于言;

人才管理：打造和谐团队，知人善用、任人唯贤、人尽其才;

管理理念：制度、严谨、信任、关爱;

加盟理念：加盟一个，成功一个，朋友一个;

发展战略：横可复制，竖可传承，将标准化的美食带到全国、全世界。

品牌故事：

“康二姐冷锅串串”位于武成大道旁的中道街，红底白字的招牌和成都其他苍蝇馆子并没有太大的区别。铺面是1995年的返迁房的一楼改成，背后是秀色天涯公寓。两间铺子不大不小，就20来张桌子。昨日下午5点，已经客满，店内一片嘈杂。墙上的风扇呼呼地吹，一个小伙子满头大汗：“老板，再来一瓶勇闯(啤酒)。”菜架子旁，一个小姑娘叮嘱同伴：“多拿点牛肉，等会就没了。”门外，一个美女好不容易侧方位停好了车，进来却发现最后一个位置被占了，气得跺脚。康倩看着眼前的一幕幕，脸上并没有太多表情。

在成都一家美食论坛上，一网友说：“康二姐串串香味道简直不摆了，串串务必一次性拿完，再拿可能就莫得了哦。”还有一个网友说：“康二姐串串?我晓得。这家串串香，有点牛。”

1992年，康倩从一家建筑公司下岗。而早在1985年，丈夫陈志文就已经下岗了。陈志文先后开过出租车、卖过麻辣烫，也尝试做过餐馆，康倩就和家里的姐妹在东大街的一家药房买药。这样的情况一直持续到1995年，康倩突然觉得卖串串还不错，而且也简单，“至少饿不死”。随后，两口子花了1000多块钱，买了4张桌子和16个板凳，4个吃热串串的锅，在中道街口的一个坝子上，摆起了摊摊。

两年后，夫妻二人顺应潮流将热锅串串换成了冷锅。康倩突然觉得“舍不得娃娃套不到狼”，要想把味道整巴适，就必须去吃吃生意好的摊摊。她从一个串串老板摇身变成资深好吃嘴，吃遍成都。吃完回来，康倩就在自己家里的厨房试验……就这样，康倩的冷锅串串味道越来越好，她在街边摆的小桌子也越来越多。

2007年，康倩突然发现自己的串串有点“名气”了———很多客人告诉她是推荐来的，有的是吃过的客人，还有的是网友。到网上一搜，网友们的评价是“味道很好，环境很差”。一咬牙，从摊摊变成了铺子，还专门制作了一个“康二姐串串香”的招牌。