客家猪肚鸡企业信息:
| 品牌名称 | 客家猪肚鸡 |
| 全国门店数 | 1247家 |
| 注册资本 | 150万人民币 |
| 成立日期 | 2016-12-05 |
| 登记状态 | 存续 |
| 公司类型 | 个体工商户 |
| 所属省份 | 西藏 |
| 所属城市 | 拉萨市 |
| 所属公司 | 客家寨猪肚包鸡 |
| 公司地址 | 西藏自治区桑珠孜区下科技路120急救中心对面 |
| 经营范围 | 火锅、中餐、小吃、酒、饮料《依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动》 |
客家猪肚鸡品牌介绍:
猪肚包鸡，又名猪肚包鸡火锅、凤凰投胎。是广东省传统的地方名菜，属于粤菜系。流行于广东的惠州、河源、梅州等粤东一带。广东客家地区酒席必备的餐前用汤，汤里浓中带清，有浓郁的药材味和胡椒香气。
“客家猪肚鸡“融客家饮食之精华，采南粤美食之灵气，将药膳汤、广东老火靓汤、广式打边炉等有机结合，完全脱离了普通层面上简单的“烫火锅”概念，真正实现了美味与营养并行并重，在市场受到众多消费者的喜欢，品牌效应在市场一直被众多美食喜爱者所称赞。
“客家猪肚鸡”食品中心建立了大型的加工厂和配送渠道，从源头上提高/增加了各连锁门店的菜品品质。选用正宗走山地阉鸡和优质猪肚，配以十余种上等名贵中药材精心烹制而成的新鲜.营养.的美味佳肴，主要分布在珠三角地区;拥有自动化生产线的淼福食品有限公司。员工总人数1万余人，总占地面积17万平方米，在众多同行业中名列前茅，成为广东省火锅行业中有名的品牌，开创了中式火锅的新纪元。
客家猪肚鸡全国连锁品牌，“精彩来自专业”，统一形象、统一培训、精选食材、统一配送，林记猪肚鸡拥有自己的食材配送中心，采用传统圈养的走山 地阉鸡、皮爽、肉滑、骨香；承包屠场新鲜猪肚，加上多种名贵药材，并定位大众消费群体，凭借“平民的价格，星级的服务，优美的环境”以及“干净卫生、服务周到、良心经营”而迅速崛起，经过近些年的发展，并在各地的加盟店初具规模，口碑合格，成为中低消费人群的理想消费场所。