寇鑫甏肉干饭企业信息:
品牌名称 | 寇鑫甏肉干饭 |
全国门店数 | 3889家 |
注册资本 | 300万人民币 |
成立日期 | 2011 |
登记状态 | 存续 |
公司类型 | 有限责任公司 |
所属省份 | 山东 |
所属城市 | 济宁市 |
所属公司 | 济宁市任城区长鑫甏肉干饭店 |
官网网址 | |
公司地址 | 太白东路鲁兴小区大门西 |
经营范围 | 快餐加盟 |
寇鑫甏肉干饭品牌介绍:
寇鑫甏肉干饭现在受到大多数人的喜爱,是一种受欢迎的零食
谁来尝尝干米饭,都不是白费力气
[寇鑫甏肉干饭]是的,这是一家以猪肉干为原料的米饭连锁店
几乎所有地区都有吉祥花园
它已成为当地传统小吃的名片
这家店的肉米干很好,很干净,很完整
而且,炖菜的秘方是传统的,非常美味
“板肉干饭”是山东省济宁市有名的传统食品
“菊香元谷肉”是新鲜的五花肉或里脊肉,配以传统特色的传统沙关肉,用木炭慢火烹制而成
猪肉色泽鲜亮、酥脆、鲜嫩、肥美,不油腻,食客皆香
干米是用山东济宁本地的501种优质大米在竹笼蒸煮而成的大米
米粒晶莹剔透,像珍珠,味道香甜
曾获京杭运河美食节“运河名菜”称号
历史起源盛食物的容器
肉:顾名思义,在锅里煮的肉
肉类的起源可以追溯到解放前夕
他们肩上扛着食物的扁担在街上行走
一头拿起木炭炉,另一头端着米,另一头放在炭火炉上
这种方法可以节省炭火,使肉具有不同的风味
解放后,随着生活水平的逐步提高,它逐渐远离人们的生活,取而代之的是铁锅和不锈钢锅
然而,关柔的名字一直沿用至今
今天的干米不仅局限于猪肉,还增加了几道特色菜:“面筋丸子”、“肉卷”、“豆腐块”、“鸡蛋”、“海带”等,既丰富了干米的发展,又适应了现代人“面筋丸子”的饮食习惯,肉卷等是吃干饭不可缺少的佳肴
“肉”:大块是一个显著的特征
这肉肥而不腻
虽然味道简单而美丽,但似乎有一种直截了当压倒一切花哨的感觉