口湘堂湘菜企业信息:
| 品牌名称 | 口湘堂湘菜 |
| 全国门店数 | 33家 |
| 注册资本 | 200万元人民币 |
| 成立日期 | 2020-05-20 |
| 登记状态 | 存续 |
| 公司类型 | 民营企业 |
| 所属省份 | 湖北 |
| 所属城市 | 宜昌市 |
| 所属公司 | 宜昌市西陵区口湘堂湘菜馆 |
| 官网网址 | |
| 公司地址 | 宜昌市西陵区果园一路4号 |
| 经营范围 | 湘菜、川菜、沪菜 |
口湘堂湘菜品牌介绍:
湖南，地广物丰、人杰地灵
山珍水产，家禽家畜，五谷杂粮，四时瓜蔬，应有尽有
湖广熟，天下足
丰腴的物资为湘菜制作提供了十分丰富的原料来源
“惟楚有材、于斯为盛”，湖南历代人才辈出
烹饪界的历代前辈，以他们高超的技艺和深厚的历史积淀，使湘菜成为驰名中外的中国八大菜系之一，给我们当代留下丰厚的饮食文化遗产和声誉
改革开放二十几年来，湖南餐饮业以她强盛的历史底气和深厚的文化底蕴迅猛发展
湘菜充分展示出她神奇的魅力，走出省门开枝散叶，甚至飘洋过海，为全世界送去精美的三湘美食，传播湖湘饮食文化的精华
当代湘厨们和湘菜经营者们在二十几年的改革中继承探索、开拓创立、与时俱进，在不断自我完善中闯出一个崭新的湘菜新品牌——口湘堂湘菜
口湘堂湘菜成功地传承了湘菜文化的精髓，在激烈的市场竞争中挖掘、改进、创立，在创立中完善，博采众长，拓宽传统湘菜思维，从而提升湘菜的品质和品位
古先贤云：“食为味载体、味乃食灵魂”，“夫天下之味，适口者为佳”
成功的经营者和厨师对此早已有深切体会：我们追求新口味，不能离开湘菜浓郁本味特色；我们追求文化，必须体现湖湘文化的高雅情操；我们要赢得市场优势，必须符合大众的雅俗共赏的菜品
成功的餐饮经营者各有各的看家本领和新招，各有各的特色主打招牌菜
新料老工艺、老料新工艺，乡土新配料，传统菜新口味，外帮菜湘口感，荤素得当，错落有趣，滋爽味香，观之色形时快鲜亮，入口滋味怡人，品后回味无穷，有味使之入，以味为本，至味为上，此乃口湘堂湘菜之特质也
美哉！口湘堂湘菜，我为你叫好！