鲲记酸菜鱼企业信息:
| 品牌名称 | 鲲记酸菜鱼 |
| 全国门店数 | 96家 |
| 注册资本 | 500万元人民币 |
| 成立日期 | 2005-02 |
| 登记状态 | 存续 |
| 公司类型 | 民营企业 |
| 所属省份 | 北京 |
| 所属城市 | 北京 |
| 所属公司 | 鲲记酸菜鱼餐饮有限公司 |
| 公司地址 | 北京市密云区鼓楼东大街3号山水大厦3层313室-2258 |
| 经营范围 | 酸菜鱼 |
鲲记酸菜鱼品牌介绍:
鲲记酸菜鱼简介泽日启程(北京)餐饮管理有限公司旗下品牌鲲记酸菜鱼品牌于2005年创立，主要致力于为消费者提供酸菜鱼等，面世以来，因其优质的产品和服务、低廉的价格，因此深受顾客喜欢，市场份额在同行业中遥遥优先
鲲记酸菜鱼加盟店不断的完善自己的产品结构，同时也在坚持自己的原材料选购，公司有专门的原材料采购的机构，原材料来自世界各地，研发出来的餐饮产品，是非常受欢迎的，从而提高销售量
鲲记，秉承古法酵酿、手工精制的初心，将酝酿才有酸香的自然发酵法发挥到很好，选用川西平原特有的青菜用陶坛腌制，寒月初酿，一冬藏储，经过的发酵陈酿，才具备了如此馥郁的酸
鲜鱼选用肉质白嫩少刺的黑鱼和加州鲈鱼，特别是鲲记的鲜鱼现片现烫，鱼片刀工非常之讲究，要求每片厚度不能超过0.2公分，这样烫熟的鱼片才奶白嫩滑，入口就象与热恋的情人接吻，香甜又迷醉
鲲记酸菜鱼市场分析：鲲记酸菜鱼一直在不断发展，发展过程中更是取得了巨大进步
鲲记酸菜鱼填补了餐饮大众消费的市场，掀起了餐饮行业的大，业界将为之震撼
鲲记酸菜鱼现在已经打破了以往餐饮的高价位，强烈冲击、占领餐饮消费市场，价格更公道，品质更出众，优势必将更明显，市场必将更加巨大
所以这样的项目人人值得加盟
鲲记酸菜鱼的总部拥有非常雄厚的资金，在发展的过程中，不断地打开中国的餐饮市场，推出了更多受欢迎的餐饮产品
同时，鲲记酸菜鱼在产品上也在不断的丰富，获得了更多消费者的认可