莱双喜鸭脖企业信息:
品牌名称 | 莱双喜鸭脖 |
全国门店数 | 1390家 |
注册资本 | 30万人民币 |
成立日期 | 2014-04 |
登记状态 | 存续 |
公司类型 | 有限责任公司 |
所属省份 | 山东 |
所属城市 | 青岛市 |
所属公司 | 青岛本家功夫餐饮管理有限公司 |
官网网址 | http://www.laishuangxi.com/ |
公司地址 | 青岛市城阳区双元路88号正进集团院内 |
经营范围 | 鸭脖 |
莱双喜鸭脖品牌介绍:
莱双喜鸭脖系列配方采用祖传秘方,口味独绝,系采掘家族祖传秘方,特别将食补同源理论与中国烹调艺术完美结合,配以六十八年传承之“老卤”,甄选三十余种名贵天然配料精心配制, 经由二十余道加工工序卤制而成,色香味俱佳,深合养生保健之道,具有开胃健脾、固本养颜、祛火之特效,乃上佳开胃休闲小食品,好吃不上火。
青岛本家功夫餐饮管理有限公司原名青岛莱双喜管理咨询有限公司,是一家专业的集产品研发、生产、销售、招商加盟为一体的 多品牌管理公司。其核心产品莱双喜鸭脖及连锁店经过多年发稳健发展,已成为深受市场喜爱的一个特色食品品牌。 莱双喜鸭 脖选用樱桃谷瘦肉型鸭种,采用传统配方特制的卤水老汤,经现代改良后配以辣、麻及几十余味中药材浸泡数时, 最后经二十余道传统工序卤制而成,其卤香味浓郁、悠长,属于绿色、营养、 健康的食品。 经过多年稳健发展,已经有几十家鸭脖加盟店在青岛本家功夫餐饮管理有限公司的支持下获得了 成功。 公司本着合作共赢、共同发展的理念,现进一步面前全国招商加盟。青岛本家功夫餐饮管理有限公司 根据全国不同地区合作商家,提供特许加盟经营、鸭脖技术培训等全方位的加盟培训服务体系。
据史书记载,秦末〈公元208年〉,楚国将军项羽渡过漳河“破釜沉舟''迎战秦军。楚国军队因粮草短缺,漳河两岸有很多鸭子,士兵们用毁坏的船木烹饪,色美味辣。当时虞 姬随军作战,想亲自烹饪,因辣味太重而喷嚏不止,连佩带的香囊掉进锅里都没有发现。一会儿香气四溢,士兵们争着去吃,士气大振。这些鸭尤以鸭脖子、鸭头、鸭掌味道 最美,吃过后久久不忘其味。项羽得胜后,犒赏三军,再吃的时候,都有觉得味道大不如前。原来,一伙夫将香囊捞走藏了起来。回到楚地后,用香囊配制秘方,鸭头、鸭脖 子、鸭掌、整只鸭子一起烹煮,一直流传至今。现在不仅鸭脖子、鸭头、鸭掌香辣浓郁,鸭胗、鸭肠、鸭心、鸭翅、鸭架子、鸭舌也同样浓香四溢,香而不腻。真的是吮指回 味,挂齿留香啊!
源于自然,品质至上
独家秘方,精心配制
肉质鲜美,回味无穷
我们有十四年的餐饮管理经验和专业的品牌营销管理 团队,我们为您提供一站式整店输出的品牌管理模式,采用现代化操作流程和标准化门店管理体系,为您保 驾护航。