老佛爷铜炉蛙锅企业信息:
品牌名称 | 老佛爷铜炉蛙锅 |
全国门店数 | 100家家 |
注册资本 | 10万人民币 |
成立日期 | 2011-11-21 |
登记状态 | 存续 |
公司类型 | 民营企业 |
所属省份 | 黑龙江 |
所属城市 | 哈尔滨市 |
所属公司 | 哈尔滨市李家餐饮企业管理有限责任公司 |
公司地址 | 黑龙江省哈尔滨市南岗区哈西大街299号 |
经营范围 | 餐饮服务 |
老佛爷铜炉蛙锅品牌介绍:
哈尔滨市李家餐饮企业管理有限责任公司由董事长李伟先生创立于2005年7月,李伟先生凭借多年的实践经验和突破味蕾的市场定位,先后开办了《老道外酱骨头手擀面》《筋头巴脑羊蝎子锅》《李家小馆》《假日小火锅》《老炭火酸菜火锅》《孝心手擀面》《街上馅饼》《隐厨中国菜馆》《老佛爷炭火蛙锅》《烧鹅佬广式茶餐厅》等多个餐饮品牌,共20家直营门店和200家加盟及合作店,2013年,李家餐饮进军珠三角,实现“南拓”战略发展,李家餐饮人走在迈向成功的路上!
2009年开始,企业进入转型期并在国内首推以“百善孝为先,仁爱在身边”的“孝”文化为主导思想的企业经营理念,“员工是家人,顾客是父母,企业是平台”,以“打造良心绿色餐饮,实现员工尽孝梦想”为使命,“成为孝文化餐饮上市企业”为愿景。从2009年到2015年“李家小馆”共开设60家,2015年成立中餐——隐厨中国菜馆,2017年创办“烧鹅佬广式茶餐厅”。
老佛爷 = 铜炉蛙锅界的开创者
释义:开创者,用精神颠覆传统,是思想与智慧的源头。开创者的视角极富先见,钻研精神更是强大。老佛爷苦心钻研,创造出铜制炭火锅,并开创将鲜蛙用铜制炭火锅烹制美食的方法,炭火铜锅锁住蛙肉内的鲜汁,使入口时肉质更加细嫩,口感层次更加丰富,将蛙锅的鲜嫩提升了新的高度,让蛙锅进入到了一个新的次元,为蛙锅赋予了一个新的灵魂。
老佛爷铜炉蛙锅不卖服务、不卖环境、不卖噱头,只卖好吃的蛙锅,素有“麻辣鲜美、香嫩醇厚”的八字真言。在这个日益倡导健康的时代,以蛙为代表的水产品正被越来越多的健康时尚人士所追捧,消费人群也日益趋向年轻化。市场整体消费意识上升、消费环境趋好,虽然老佛爷铜炉蛙锅作为建立两年多的品牌,但市场表现十分优异,品牌认知度也逐渐扩大。
在时尚餐饮领域,竞争日趋激烈,如何在市场上进一步扩大影响力,老佛爷已准确定位了自己的发展方向,在品牌的认知度和店面的数量围度上已下足功夫。老佛爷市场定位清晰、品类好、品牌个性鲜明、LOGO生动时尚、广告语一针见血等。老佛爷现已陆续杀入各大城市美食界,已掀起一阵美食界的“腥风血雨”。
品牌文化
【团队精神】:精诚团结,万众一心,凝心聚力,众志诚成
【企业文化】:潮文化,美食潮流,尽显美蛙个性,彰显麻辣繁华
【经营理念】:开启麻辣生活,打造蛙王帝国
【宣传语】:贼OK的蛙锅,老佛爷的传说
【老佛爷的八字箴言】:麻辣鲜美,香嫩醇厚
【我们的使命】:让每个VT成为老佛爷的大BOSS
【我们的目标】:三年内,老佛爷300家店开遍祖国大江南北 加油 加油 加油
【团队氛围】:积极,乐观,热情,向上