绿茶餐厅企业信息:
| 品牌名称 | 绿茶餐厅 |
| 全国门店数 | 3590家 |
| 注册资本 | 人民币 |
| 成立日期 | |
| 登记状态 | 存续 |
| 公司类型 | 股份制 |
| 所属省份 | 浙江 |
| 所属城市 | 杭州市 |
| 所属公司 | 杭州绿茶餐厅管理有限公司 |
| 公司地址 | 杭州市龙井路83号 |
| 经营范围 | 茶餐厅 |
绿茶餐厅品牌介绍:
绿茶餐厅始创于2004年，由王钦松和夫人创办的一家青年旅舍，坐落在杭州西湖风景名胜区的一个美丽的茶园里。它是以被西湖龙井茶园环绕而得名的。从一开始文学气质就注定了。2008年，杭州绿茶餐厅管理有限公司正式成立，是杭州西湖龙井路一家门店。此后，公司在北京、上海、深圳等地开设了多个分支机构，并已扩展到天津、苏州、宁波、南京等地。到目前为止，其直营店有25家，员工3000多人，年营业额1亿多家大型餐饮连锁企业。
门店客流只是基本的保证，能保证每天1500人的持续客流、幽静的餐饮环境、物美价廉的产品、贴心的服务，其中性价比是菜系这么火热的核心。除了别致的装饰风格外，为了保证菜品的相对标准化，绿茶餐厅是中国品牌大厨房的早期建立。通过大厨房的统一采购，加工部分菜肴，再到分店进行统一分配。
另外，绿茶是餐饮业中受欢迎的"好吃还是不贵"，所以在定价上，创办人王钦松有自己的方法，他的方法是：通过店平市受欢迎的商家的人均消费价格排名前10位，指的是这个价格范围内的定价，人均消费价格不会超过百分之15的价格范围。三公"消费只对餐饮有一定的影响，随着人民收入的提高，年轻人饮食习惯的养成，未来将成为大众餐饮品牌的"黄金十年"。