老买主企业信息:
| 品牌名称 | 老买主 |
| 全国门店数 | 2827家 |
| 注册资本 | 人民币 |
| 成立日期 | |
| 登记状态 | 存续 |
| 公司类型 | 合资 |
| 所属省份 | 北京 |
| 所属城市 | 北京 |
| 所属公司 | 重庆老买主餐饮管理公司 |
| 公司地址 | 成都武侯区玉林横街1号附3号 |
| 经营范围 | 火锅 |
老买主品牌介绍:
老买主冷锅鱼是一道色香味俱全的汉族传统名菜，属于川菜系
起源于四川宜宾一带
郭沫若吃后欣然赋诗赞曰：“二人之，金口内，软玉披红霞，醇酿换宿醉，冷锅鱼，巴渝风味
”此鱼出品用制造的锅盛装，端到桌面之时，鱼已烹制成熟，可立即享用
那锅的锅底是用二十多种原料，配以各种鲜料单锅现炒而成，是各种味型的融合
当香喷喷的冷锅鱼端上来，细细品偿了——这冷锅鱼真是麻、辣、鲜、香、嫩、层次分明、不腥不燥、入口滑嫩、回味悠长
老买主冷锅鱼采取时尚、欢乐定位，装修充满时尚、艺术感
火锅采用了电磁炉加热的方式，更加体现现代人火锅饮食观念
更加适合不同季节的火锅经营，使*锅经营不受季节的影响
老买主冷锅鱼运营模式得到了明显的提升
老买主冷锅鱼，健康时尚、美味营养的好火锅，是消费者不能错过的美味之选，更是创业商的上佳选择
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