老渔翁笨锅炖企业信息:
品牌名称 | 老渔翁笨锅炖 |
全国门店数 | 224家 |
注册资本 | 200万元人民币 |
成立日期 | 2018-11-09 |
登记状态 | 存续 |
公司类型 | 民营企业 |
所属省份 | 陕西 |
所属城市 | 西安市 |
所属公司 | 西安老渔翁笨锅炖餐饮管理有限公司 |
官网网址 | |
公司地址 | 陕西省西安市高新区 |
经营范围 | 铁锅、中餐、小吃 |
老渔翁笨锅炖品牌介绍:
老渔翁笨锅炖简介老渔翁铁锅炖主打的是农家菜,用铁锅炖菜,味道好,含铁量好,老渔翁铁锅炖,带给人们美食的同时也带来健康,特色鲜明,深受好评
吃腻了山珍海味,人们反而喜欢吃农家菜
近几年,农家乐都很不错,开一家赚一家,吸引了全国各地的消费者
老渔翁铁锅炖主打的也是农家菜,用铁锅炖菜,味道好,含铁量好,老渔翁铁锅炖,带给人们美食的同时也带来健康,特色鲜明,深受好评
现代人的体质普遍缺铁,老渔翁铁锅炖采用纯铁锅炖菜,加上我们多年来精心研制的多种中草药料包,不仅可以很好的补充人体所需微量元素铁,还可以得到养生的效果,是真正的绿色饮食
用做铁锅炖菜的主料一般体积大,质地较老,以荤菜为主
老渔翁铁锅炖,比如鸡、牛肉、羊排、甲鱼等
老渔翁铁锅炖既有软而不烂的炖菜,又有暖烘烘味道鲜美的汤,吃起来好吃,喝起来更是沁入心脾,老渔翁铁锅炖之所以能够吸引顾客,一是因为新奇,二是因为好吃
现在在城市很少能看到铁锅了,大部分都是用的不锈钢锅,也没有那么大的容量,做出来的菜不如大锅炖出来的好吃
所以加盟老渔翁,自然有好市场,前景无限
本店制作方法是传统与现代的很好结合
为了摆脱餐饮店在经营过程中不被主厨控制厨房的局面,总部实行菜品统一制作管理模式,特色制造酱料和特殊原料均由总部统一配送,以此来降低加盟商的经营
上菜速度快,上客前先在大铁锅炖制两小时以上,达到肉味鲜嫩、熟而不烂的程度,再用制造的小铁锅盛装上桌,并且持续加热,食用时可用玉米饼子沾汤吃味道更鲜美,本店提高/增加菜品绿色、营养、健康、充分达到营养均衡、鲜香醇美的合格效果