川辣三国火锅串串香企业信息:
品牌名称 | 川辣三国火锅串串香 |
全国门店数 | 193家 |
注册资本 | 10万人民币 |
成立日期 | 2010年 |
登记状态 | 存续 |
公司类型 | 个体工商户 |
所属省份 | 广东 |
所属城市 | 深圳市 |
所属公司 | 深圳市南山区川辣三国火锅串串香店 |
公司地址 | 深圳市南山区粤海街道南海大道东保利城花园3#4#楼一楼B06铺 |
经营范围 | 餐饮 |
川辣三国火锅串串香品牌介绍:
川辣三国火锅串串香是一家以三国为主题的火锅串串店,将巴蜀文化与美食文化体现的淋漓尽致。不管是大厅还是包间,处处都是三国元素,草船借箭、桃园三结义等等~三国里的爱恨情仇,全部藏在这家店里,历史跃然眼前,让人内心深受触动......
川辣三国火锅串串香选用朝天椒、油椒、望都椒、藤椒、麻椒等数十味地道巴蜀调料,特色鲜麻口感,只为你吃到嘴里的每一口,都缠绵浓浓味香!炒嘴冒菜的汤“红白兼备”,红汤味重色浓香辣,白汤淡雅清新,喝一口砂锅里的高汤,细细品味香浓不油腻,鲜美不口干,通透且又绵长,猛烈且又持久。
川辣三国火锅串串香就是平时所说的火锅菜,基本形式相同,不同的是在于底料配置,是一个人的火锅。一种近似卤水的香料,这种串串在吃完之后,汤底可以喝,味道鲜美,不燥辣。将菜品放入盛满自来水的大锅中煮熟放入碗中,再加入香料和香油。总部在小吃食材选择、养生美味的理念坚持,再加上对经典串串香美食的工艺的传承,让品牌在今天的餐饮行业仍然可以轻松得到大家的认可。
川辣三国火锅串串香将菜品放入盛满自来水的大锅中煮熟放入碗中,再加入香料和香油。川辣三国火锅串串香品牌在小吃食材选择、养生美味的理念坚持,再加上川辣三国火锅串串香品牌对经典串串香美食的工艺的传承,让品牌在今天的餐饮行业仍然可以轻松得到大家的认可。选择川辣三国火锅串串香品牌,更是能够成就你的争取进一步拓展市场梦想。
特色菜品
鲜毛肚
这大片的毛肚,纵有着关羽过五关斩六将的英雄气概,吃下这一盘便能将所有的水逆统统消散。新鲜的毛肚剪了之后现在纯榨的菜籽油里洗个澡,这样处理过的毛肚会比一般的更加爽脆。遵循着七上八下的涮煮原则,即可开吃啦~入口爽脆不粘牙,要大吃三百回合方才觉过瘾。
肉丸子
我是个极其爱吃肉丸子的人,各种肉丸子都爱~一个个粉嘟嘟的小丸子,经过师傅的反复“摔打”变得更加的Q弹韧性,汁水也特别足~
鸭血
一口新鲜的鸭血,刚端上来的时候还有“DuangDuang”的动感,超级可爱,而且特别的鲜嫩,久煮不散特别紧实。
鹌鹑蛋
说到吃鹌鹑蛋,小编干过最蠢的事,就是问朋友鹌鹑蛋煮熟了吗,然后被朋友投来看智障的眼神说本来就是熟的不然人家怎么剥的壳.....不管怎么说鹌鹑蛋也是超级美味的~一口一个吃起来特别爽。
撒尿牛丸
好吃的撒尿牛丸必须靠双刀剁馅,左右出力将牛肉以蛮力碎筋,煮好后的牛肉丸就会特别的扎实有弹性,一口咬下去,里面的汤汁瞬间爆发出来,香浓充斥着口腔。
小郡肝
既然要撸串,那自然少不了小郡肝,在牛油果里翻煮过后特别的香脆,还很容易嚼烂,一点都不会觉得难嚼,和小郡肝最搭的要数干碟了,这俩搭在一起吃简直完美!
张飞牛肉
张飞牛肉是必吃的!肉质纹丝紧密,不干不燥,不软不硬,裹上了一层辣椒粉后,咸淡也刚刚好,吃起来很是适口。
豆腐泡
豆腐泡是由黄豆磨浆,压坯、油炸等多道工序制作而成的,色泽金黄,内如丝肉,细致绵空,富有弹性,在红锅里翻滚过后,吸足了汤底的味道,十分入味。
玉米
红锅里面煮玉米比清汤煮的玉米好吃一百倍!!玉米会吸收一些汤底的味道,但是又不会油腻,恰到好处,一口下去,玉米的香甜和锅底的火辣,融合的非常完美。