勒是雾都重庆火锅企业信息:
| 品牌名称 | 勒是雾都重庆火锅 |
| 全国门店数 | 351家 |
| 注册资本 | 100万元人民币 |
| 成立日期 | 2015-05-16 |
| 登记状态 | 存续 |
| 公司类型 | 民营企业 |
| 所属省份 | 北京 |
| 所属城市 | 北京 |
| 所属公司 | 北京勒是雾都餐饮管理有限公司 |
| 公司地址 | 北京朝阳区朝阳北路常营龙湖长楹天街星座六栋三楼 |
| 经营范围 | 火锅、小吃、饮品 |
勒是雾都重庆火锅品牌介绍:
勒是雾都重庆火锅项目介绍：鲜美鱼肉制作养生美食，这里的食品采用的器皿是十分奇特的，该店的鲜香味道圈粉无数，销量大好
勒是雾都重庆火锅好吗？它以贴近消费者的服务方式，以鲜美可口的鱼头和鱼片火锅，诚信为本的经营方式在竞争残酷的餐饮市场中站稳了脚跟，打下了属于自己的一片江山
品牌特色，上桌做鱼，现场石烹，十分钟搞定四重美味，鱼头+浓汤+海陆空+时蔬，带来鲜香+劲爽+地道+营养的美味
勒是雾都重庆火锅取其富有营养价值的鱼头，经过炮制，然后在滚烫的石面上煎烤，让肉质更加紧实，口感更有层次
勒是雾都重庆火锅加盟它将这一传统和现代有机结合，其特色在于盛鱼的容器
勒是雾都重庆火锅好吗？锅底铺上药石，先将药石与香料炒热，使其微量元素更容易渗透到食物中，然后迅速将生鱼放入木桶，再倒上由鱼骨熬制的汤底，顿时看见锅里呼啦啦的沸腾，盖上锅盖，焖上数分钟就可以品尝正宗的养生药石鱼锅啦
这个过程可以用快、准、狠来形容，还没回过神来就完成了，等到揭盖的时候，只觉扑鼻的鲜香气息让人不由食指大动
石头烫鱼这种创立的吃法，可以更好的保留鱼肉的鲜嫩肉质，吃起来也是软滑细腻，入口即化
勒是雾都重庆火锅好吗？汤底也有多种口味
不同于传统的川锅红汤，这儿的麻辣汤底中加入了番茄等蔬菜，汤色白中泛黄，汤中的辣度完全来源于小米辣和泡椒，辣度柔和鲜香，微微带一丝麻，即使当汤喝下肚也是十分舒服的
里面还有多种菌类，营养丰富均衡
美味健康，勒是雾都重庆火锅，满足你对鱼的所有想象！