老徽州咸肉饭菜骨头汤企业信息:
品牌名称 | 老徽州咸肉饭菜骨头汤 |
全国门店数 | 626家 |
注册资本 | 20万人民币 |
成立日期 | 2010 |
登记状态 | 存续 |
公司类型 | 有限责任公司 |
所属省份 | 安徽 |
所属城市 | 安庆市 |
所属公司 | 黄山市徽州区老徽州味道餐饮管理有限公司 |
官网网址 | |
公司地址 | 黄山市徽州区永佳大道218号 |
经营范围 | 中型餐馆,会务接待服务,酒店经营管理,烟、酒、饮料零售。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动) |
老徽州咸肉饭菜骨头汤品牌介绍:
咸肉菜饭的菜,定是要用矮脚青菜的。浦东南汇的矮孵头矮脚青菜,叶色浓绿,叶柄肥糯,才能烧得菜饭。长梗青菜和北方的油菜无法相比。菜在饭里虽焖得黄烂,但吸足了味道,自有一种炉火炊熟的热香,撩人食欲无限。 而咸肉菜饭,定是要大锅烧起来才会好吃,咸肉是自家腌的,肥瘦相间,细细切丁(不是切片哦)。菜也一样要切得碎碎的,可不要菜梗和菜叶都留的老老长的。米饭上锅,下一点猪油,将咸肉煸炒一下:先下肥肉丁,再下瘦肉丁,加入青菜就熄火,翻炒几下,让青菜过油但保持半生状态。等到炉灶上的米饭水基本涨干,拌入咸肉青菜,继续焖至香糯软熟。现在都是用电饭煲了,以前炉灶做的菜饭,底下有一层焦香的锅巴,如今想起来都是强忍口水的。 代人们的味蕾愈加挑剔,毫无特色的口感很难撑得起胃口,老徽州咸肉菜饭骨头汤与众不同,区别于传统行业,强势来袭。快速聚焦消费者的眼球,成为餐饮行业炙手可热的加盟品牌。老徽州咸肉菜饭骨头汤是餐饮行业知名的加盟品牌,从成立起,便主要为消费者提供咸菜肉饭骨头汤等,口味正宗、服务热情,在行业内享有合格的商誉,得到了广大消费者认可。老徽州咸肉菜饭骨头汤发展至今,已经拥有完善的加盟体系以及加盟政策,为创业者提供多方面的加盟支持,是您值得加盟的品牌。