粮帮主水煎包企业信息:
品牌名称 | 粮帮主水煎包 |
全国门店数 | 3665家 |
注册资本 | 500万元人民币人民币 |
成立日期 | 2016-10-21 |
登记状态 | 存续 |
公司类型 | 民营企业 |
所属省份 | 广东 |
所属城市 | 广州市 |
所属公司 | 广州粮帮主餐饮管理有限公司 |
公司地址 | 广州市白云区白云大道北汇金广场A座7001-2 |
经营范围 | 小吃 |
粮帮主水煎包品牌介绍:
粮帮主水煎包隶属于广州粮帮主餐饮管理有限公司,粮帮主制作水煎包的手艺是纯手工,精选料,坚定地守住儿时的味道,打造江湖美食,吃过粮帮主水煎包的食客,一来二往,许多吃过的人都成了回头客。门店师傅一大清早和面揉面,最后等待面团发酵。纯发面做的水煎包才能入口化渣,皮酥肉香。
捏成型的包子入锅之后先放水,等到快出锅时再淋上食用油,水煎包酥脆的外皮就做成了。外酥里嫩的水煎包简直十里飘香,面皮紧实劲道,吃着特别香。粮帮主门店里有2种口味的水煎包,牛肉粉丝包和韭菜鲜肉包,各有各的滋味,各有各的吃场,看似平平无奇,却都让人回味无穷。
粮帮主以“纯手工,精选料,守住儿时味道;凭侠义,立帮派,打造美味江湖”为帮会理念,致力于打造包点领军品牌,开拓“蒸包+煎包+广点+小吃饮品”的全渠道产品链,立足传统包点痛点,突破包点消费时限的特色包点品牌。
品牌故事
相传刘备命老将黄忠夺取曹军屯粮之地——勉县定军山。遭遇围困山中,水源不足,火头军为节水,改蒸馒头为生煎馒头。因帮助军士获得战功,生煎馒头成为军粮食品。
北宋年间,水煎包在东京汴梁城流行,粮帮主初创帮会,帮众生活窘迫之时,常把漕运途中私藏的小麦磨粉包上菜馅做成水煎包。粮帮主尝到美味,率帮众广开商肆,设立分舵,因而“粮帮主水煎包”为人称道,广为流传。
丙申年,杨步皇等人在羊城草创粮帮主,在白云开坛设立总舵,树立“大碗喝粥,大口吃包,大义包天下”的大旗,正式昭告天下,接受天下包林志士入伙,粮帮帮众致力于和衷共济,打造江湖包点领军品牌!
品牌特色
形象特色
本帮承袭古风元素,无论是分舵形象、帮众服装、人员称谓、产品形象、包装,都极力还原古代元素,彰显特色主张。
手工现做
为守住旧时味道,粮帮主水煎包产品取法中华古典饮食精髓,坚持纯手工制作,现做现卖,配方和工艺极尽考究,确保产品原滋原味。
产品味美
精选新鲜菜、肉、油、蛋等制作原料。