立日有肉松企业信息:
品牌名称 | 立日有肉松 |
全国门店数 | 3432家 |
注册资本 | 100万元人民币人民币 |
成立日期 | 2004-04-07 |
登记状态 | 存续 |
公司类型 | 有限责任公司 |
所属省份 | 福建 |
所属城市 | 福州市 |
所属公司 | 福州立日有食品有限公司 |
公司地址 | 福建省福州市晋安区新店镇战坂路1号 |
经营范围 | 肉制品及副产品加工(不含国境口岸);米、面制品及食用油批发 |
立日有肉松品牌介绍:
“立日有”创立于清末民初,几经浮沉。后于1982年郑本秋老先生次子郑礼陶先生受到榕城市民的鼓舞,重振祖业,开设“立日有”肉松专卖店,仍在花巷旧地,前店后坊,严遵传统技艺,悉心经营。“保持传统、货真价实、热忱服务”是“立日有”肉松的经营宗旨。小小的“立日有”老铺,就这样兢兢业业经营出了--个老百姓值得信赖的品牌。郑老先生应国内外多级食品博览会的邀请,带上产品,参加评选,“立日有”系列肉松以其纯正的品质、鲜香酥口的特色以及优质的客户服务,因此多次捧回奖状、奖杯及荣誉证书。还得到福建电视台、《福建日报》 、《人民日报(海外版)》、《香港商报》、《福建经济报》、《福州晚报》 等新闻媒介的宣传,使“立日有”更上一层楼!“立日有”品牌第三代继承人在经营肉松老铺的同时成立了福州立日有食品有限公司,建立更强实、规模更大的生产基地。公司渠道经营丰富多样,多年来稳步前进。以直营门店,各大商超为主营,后引入互联网电商等渠道,配合展销展览,不断拓宽销售渠道,走与国际接轨的道路,让“立日有”飘洋过海,走向世界。
经营理念:
“立日有”老铺的经营理念是让更多人品尝到福州的味道。老铺始终秉承传统的手工制作技艺,追求味美、色艳、酥香可口的特色。在用料准备_上更是采用高标准,为保证全部是新鲜上乘猪后腿精肉,每日清晨到定点屠宰场采购,再仔细地把附着的肥肉、肉筋剔除干净,采用传统的切肉法,配以精选的配料。烹制时候严格把握工序,火候也要恰到好处,这样焙制出的肉松不干燥、不潮湿、松软而富有弹性。就是这样传统的工艺,保持了肉松丰富的营养价值,得到各个年龄层消费者的认可。新世纪伊始,随着有限公司的成立,立日有在传统工艺的基础上采用更先进、更安全、更健康的生产方式。使地方传统美食不仅保留了原来的特色风味,还让消费者吃的更放心。
我们全程严格把控质量,严选质检合格的原料,每批次成品都有专人进行检测,而产品也定期按照要求送检至政府指定检测机构。时间的沉淀,换来了今日的硕果累累。而我们相信用心做好产品,保证安全,才能回馈肩膀上的荣誉带来的责任。
产品介绍:
油酥肉松的技艺至今已有很多年历史了,她是家乡的味道,风味悠长,齿颊留香。自咸丰年研制成功后,油酥肉松常常作为珍贵礼品进贡皇帝或赠送中外官员。更于民国四年在巴拿马国际博览会荣获金质奖。油酥肉松特色之处是在炒制时把肉汁慢慢烧干,浓缩肉汤后,味道鲜美。故此油酥肉松色泽鲜艳,呈棕红色,颗粒细腻,酥香可口。承前启后,积健为雄,百年品牌,焕发青春。立日有以传统肉松为主(包括油酥肉松系列,香酥系列肉松,美味肉松系列),丰富其内含,拓宽其外延。努力开辟肉制品生产的新领域。锐意创新,再创辉煌。立日有在新世纪初推出肉脯肉条系列产品;在2011年推出全新深海鱼酥系列产品; 2013年推出手工制作肉松凤凰卷等系列产品。