卤九香企业信息:
| 品牌名称 | 卤九香 |
| 全国门店数 | 2512家 |
| 注册资本 | 人民币 |
| 成立日期 | |
| 登记状态 | 存续 |
| 公司类型 | 合资 |
| 所属省份 | 上海 |
| 所属城市 | 上海市 |
| 所属公司 | 卤九香加盟总部 |
| 公司地址 | 湖北省荆州市荆中路68号 |
| 经营范围 | 小吃 |
卤九香品牌介绍:
卤九香熟食当中使用的肉类都是自己家养殖的，是来自于淮河养殖场，肉没有添加别的东西，不仅营养，而且也很健康。工艺方面也比较好，主要是总部有自己的加工工厂，加工的时候需要把猪肉放在120度的高温当中进行杀菌，属于是精制工艺生产。卤九香味道方面也是非常不错的，里边的酱料都是自己创作的，有严格的科学配比，酱料是自创工艺研发，有醇香味，很多吃货们都很喜欢。
在制作过程当中也有很多种工序，都是环环相扣的，肉类都是在恒温当中，然后经过浸泡，卤味色泽比较红润，有好几种味道，比如原味的，五香味道的，还有很多人较喜欢吃的香辣味道以及卤味，因为比较特别，不管是男女老少都比较喜欢吃。卤九香其中也加入了很多种的香料进行熬煮，每次煮的时候都是用小火，这样就可以煮出精华，是很地道的川味，香料都是严格挑选的，精心制作，吃在嘴里真的是让人回味无穷。
卤九香采用全新烹饪技术，把口感也经过了改良，在熟食制作的基础上，添加了特色的材料，很多顾客在吃过之后，都对这个味道称赞，越来越多的粉丝队伍也加入了其中，因此收到了很多的好评。卤九香熟食在行业当中也很有名气，是一个很不错的好平台，不仅为消费者提供了美味的猪蹄，另外还有酱鸭爪、凤爪、也有鸭脖或者是鸭头等等，另外还有一些精美的小凉菜，在消费者的心目当中，信誉度也是越来越高，特别是到了过年过节的时候，很多人都喜欢去店里购买这些吃的。