西香记肉夹馍企业信息:
| 品牌名称 | 西香记肉夹馍 |
| 全国门店数 | 1659家 |
| 注册资本 | 260万人民币 |
| 成立日期 | 2013 |
| 登记状态 | 存续 |
| 公司类型 | 民营企业 |
| 所属省份 | 内蒙古 |
| 所属城市 | 乌兰察布市 |
| 所属公司 | 西香记肉夹馍餐饮管理有限公司 |
| 公司地址 | 陕西省西安市阎良区白云路西段南侧门面房 |
| 经营范围 | 餐饮管理 |
西香记肉夹馍品牌介绍:
西香记肉夹馍是西香记肉夹馍餐饮管理有限公司旗下的快餐连锁品牌，创建于2018年，主要经营陕西风味小吃，公司核心产品是西香记肉夹馍。西香记肉夹馍立足于快餐行业，集自主研发、生产、配送、管理、销售于一体的中西结合的快餐连锁企业。
陕西肉夹馍历史悠久，由于选料精细，火功到家，因此西香记肉夹馍所制的肉夹馍与众不同，具有肉香、馍脆、瓤松软、气味芬芳、肉质软糯，浓郁醇香的独特风味，有着中式汉堡的美誉，深受人们喜爱。
西香记肉夹馍实际是两种食物的绝妙组合：腊汁肉，白吉馍。肉夹馍合腊汁肉、白吉馍为一体，互为烘托，将各自滋味发挥到馍香肉酥，肥而不腻，回味无穷。腊汁肉以猪肉为原料,特点是色亮红润、软烂醇香、肥肉不腻、瘦肉不柴、入口即化;白吉馍是用上好面粉揉制后做成饼形，置铁铛板上略烤成型，放入炉膛侧立，上下隔着铁铛板的炭火烘烤，稍顷翻面，双面松脆微黄即可。外脆里嫩是难得的境界。上品白吉馍揉制充分，火候恰到好处，皮薄松脆，内心软绵。
西香记肉夹馍始终专注于每一位顾客的用餐感受——原生好食材。西香记肉夹馍以正宗陕西肉夹馍为主营;以肉夹馍、凉皮、粉丝汤、米线、馄炖、荞面饸饹、臊子面等38种陕西特色小吃;以现代、明亮、干净、时尚的西式装饰为风格;以系统化、标准化、规范化、连锁化发展经营为核心;以“锐意进取、不断创新”为经营策略;以“顾客、品质为先”为经营宗旨，以平价实惠、亲民消费为主导。并不断为宾客推出健康、营养、食疗的珍稀佳肴。
西香记肉夹馍将保持良好的品质、优质的服务以及舒适典雅的就餐环境，力争在快餐市场成为顾客喜爱的用餐场所。
