火爆麻辣烫企业信息:
| 品牌名称 | 火爆麻辣烫 |
| 全国门店数 | 486家 |
| 注册资本 | 100万人民币 |
| 成立日期 | 2013 |
| 登记状态 | 存续 |
| 公司类型 | 民营企业 |
| 所属省份 | 四川 |
| 所属城市 | 成都市 |
| 所属公司 | 山西潮人火爆餐饮管理有限公司 |
| 公司地址 | 山西省太原市万柏林区和平南路73号 |
| 经营范围 | 麻辣烫、小吃 |
火爆麻辣烫品牌介绍:
火爆麻辣烫是山西潮人火爆餐饮管理有限公司旗下品牌，麻辣烫起源自长江之滨，是船工和纤夫创造了麻辣烫这种简便、易行的吃法。纤夫在拉纤之余，常就地生火，几瓢江水，几把野菜，放入海椒、花椒等调料，便可烫涮食之，既可果腹，又可驱寒、袪湿。这种吃法很快流传开来。后来，码头上的小贩将菜品和炉具加以改造，置于挑担两头，边走边吆喝……这一吆喝便让麻辣烫火遍了大江南北。
聪明的巴蜀人将青菜、鱼、肉细细地穿在了签子上，一股脑儿地在红辣入味的烫里咕嘟，食材间互相沾染了彼此的味道，再也不能分开，就成了麻辣烫的独特滋味。火爆麻辣烫立足巴蜀美食文化，将云、贵、川、渝等多地风情美食汇总，打造全新““火锅麻辣烫””的美味。“火爆”追求创立与融合，在产品上，以麻辣烫为主打，热食搭配九宫格火锅、小龙虾等，凉食创立加入冷串、冰饮，冰火两重天!并将涮烫、凉菜、小面、饮品等有机结合。在店铺设计上，营造风格新颖、时尚的餐厅环境,为消费者带来全新的就餐体验。
火爆麻辣烫外卖光底汤就有原味高汤，大众口味辣，麻嘴麻舌辣，地狱魔鬼辣等4种，菜品种类多118种，多方面满足客户的需求，甚至超过了很多火锅店的种类。火爆麻辣烫美食受到了消费者的一致认可，其加盟帮扶政策也是业界数一数二的，选址简单，不管是在学校门口，火车站，小区门口，美食街，夜市等等场所都可以经营，同时它的店面也是可大可小，加盟者可以根据自己的实际情况来选择，是一个为您量身定制的加盟项目!