良牛满赞潮汕牛肉企业信息:
品牌名称 | 良牛满赞潮汕牛肉 |
全国门店数 | 257家 |
注册资本 | 100万元人民币 |
成立日期 | 2016-02-24 |
登记状态 | 存续 |
公司类型 | 有限责任公司 |
所属省份 | 四川 |
所属城市 | 成都市 |
所属公司 | 成都良牛满赞餐饮管理有限公司 |
公司地址 | 四川成都市武侯区浆洗街20号1栋4层 |
经营范围 | 餐饮管理;餐饮服务;火锅;中西餐类制售;物业管理。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)。 |
良牛满赞潮汕牛肉品牌介绍:
良牛满赞潮汕牛肉以务实的态度探寻潮汕火锅的本质味道,集美味,养生,简约一身简约于一身,精选有机食材,搭配传统自制养生酱料,推出纯正汕头牛肉火锅。良牛满赞潮汕牛肉选健康的牛,切新鲜的牛肉,打Q弹的牛肉丸,做自己的高兴一锅。好吃,新鲜,独特,不断的更新,用艺术的心去做美食,去敬畏美食,让食客体验滑过舌尖,畅享润过喉头的享受。
良牛满赞潮汕牛肉兼备麻、辣、鲜、香和回甜的基本特色,同时又具备清油火锅清香、爽口、化渣以及不含胆和吃后身上没有火锅味道的几大优势。是一种能适应东西南北各地方的大众组合味型。良牛满赞潮汕牛肉选用优质原材料,并加入具有原汁原味的江津青椒,再放入各种调味香料,上等菜籽油,采用恰当火候烹煮,食后具有回香持久、麻辣爽口的全新感觉。欢迎前来咨询良牛满赞潮汕牛肉加盟费用的问题!
良牛满赞潮汕牛肉餐饮以优品潮汕火锅为特色,以潮汕鲜牛肉为主打,配以时尚有机蔬菜、特色手打牛肉丸等菜品。鲜牛记牛肉火锅餐厅的十大招牌菜更是得到广大顾客的青睐,如安格斯雪花肥牛:选用上等潮汕牛肉切制,配以正宗潮汕沙茶酱,采用传统炒制工艺而成。牛肉口感嫩滑,味道十足。选用云南贵州2-3岁土黄牛分割出牛的每个部位,采用独特的涮自方法,确保肉质鲜嫩营养不流失。
良牛满赞潮汕牛肉其次,就是确保肉质的新鲜,良牛满赞潮汕牛肉一律不允许隔夜的牛肉上餐桌,必须都是每天新宰杀的良牛满赞潮汕牛肉。精湛的刀功、刀法,让每一片切出来的牛肉都更多、更薄,下锅之后成熟更快、更有嚼劲。为了口感,每一片肉片都要符合标准,薄厚标准都恰到好处,而掌握的尺度,就游走在大厨精湛的刀锋之上,从每一道摆盘来看,大厨刀法显而易见,脖仁、吊龙肉、五花腱、肥胼、牛肉丸、牛筋丸及鲜嫩牛舌,都能一次吃到。店内现摘有机蔬菜,是北京难得的“绿色贡品”。