老鸟市姜记包子铺企业信息:
| 品牌名称 | 老鸟市姜记包子铺 |
| 全国门店数 | 3094家 |
| 注册资本 | 100万人民币 |
| 成立日期 | 2021 |
| 登记状态 | 存续 |
| 公司类型 | 有限责任公司 |
| 所属省份 | 天津 |
| 所属城市 | 天津市 |
| 所属公司 | 天津市红桥区老鸟市老味姜记包子铺 |
| 公司地址 | 天津市红桥区丁字沽街道潞河园12号楼底商5号 |
| 经营范围 | 包子 |
老鸟市姜记包子铺品牌介绍:
早餐是天天中重要的一餐，随着人们生活品质的提高，包子加盟也开始红火起来，其加盟小、开店即收银的运营模式获得很多创业者的青睐。
包子是的一种传统小吃品牌，而老鸟市姜记包子铺是一家主要经营包子以及各种小吃的特色餐饮，品牌经营到现在以拥有数十年的历史，如今老鸟市姜记包子铺品牌更有着人儿时的记忆，有荤有素，让你吃到一口乡愁，为让大家也都能吃家乡的味道。
老鸟市姜记包子铺较早出现时作法和普通包子不同，不加酱，用口蘑鸡汤和馅，皮用半发面（发面和硬面混合），而且比较小巧，因此口味鲜美。老鸟市姜记包子铺用料非常讲究，讲时令、季节、鲜活。如蟹肉包，那一定时金秋十月正当时的大闸蟹，味鲜汁美。平时则对不起，不供应。
老鸟市姜记包子铺倍受欢迎，关键在于用料精细，制作讲究，在选料、自有工艺、搅拌以至揉面、擀面都有一定的绝招儿，做工上更是有明确的规格标准，特别是包子褶花匀称，每个包子都不少于15个褶。刚出屉的包子，大小整齐，色白面柔，看上去如薄雾之中的含苞秋菊，爽眼舒心，咬一口，油水汪汪，香而不腻，一直深得大众百姓和各国友人的青睐。
老鸟市姜记包子铺在包子传统的工艺上作了，将传统的工艺与现代化技术相统一结合，实现了好口感和统一配料优化结合，让包子既充满传统情怀又具备时尚风情。老鸟市姜记包子铺堂会根据时代的不断进步，符合市场导向的馅心。它从馅到面，从外形到味道，都很受人欢迎。