乐丰小火锅企业信息:
| 品牌名称 | 乐丰小火锅 |
| 全国门店数 | 244家 |
| 注册资本 | 200万元人民币 |
| 成立日期 | 2019-08-19 |
| 登记状态 | 存续 |
| 公司类型 | 有限责任公司 |
| 所属省份 | 安徽 |
| 所属城市 | 蚌埠市 |
| 所属公司 | 蚌埠市禹会区乐丰小火锅店 |
| 公司地址 | 蚌埠市禹会区张公山金域名城小区商114号 |
| 经营范围 | 火锅 |
乐丰小火锅品牌介绍:
乐丰小火锅，是一家只有十一张桌子的极简的小店，店内装饰，简洁不浮夸，水泥墙，白砖隔断，水泥红砖头堆砌的火锅灶台，再加上精心点缀的绿色盆植，让你在繁闹的都市，乐丰小火锅也能切身的感受70年代重庆火锅的厚实味道，那粗狂而不失韵味，麻辣而不刺喉的味蕾盛宴。
乐丰小火锅是创立型特色的火锅品牌，它很好的结合了我国传统的火锅制作底料和汤以及现代铁具相结合，为大家带来了一场舌尖上的盛宴。乐丰小火锅始终坚持的“绿色，无公害，一次性”的选料和底料熬制原则，成功地打造出了信誉度高，颇具火锅特色，融汇餐饮浓郁文化的优质火锅品牌。
乐丰小火锅，店里的产品，都是客人喜欢的菜，要是辣锅的话，味道非常鲜嫩，肉质鲜美，非常的美味。而乐丰章鱼丸是先将低筋面粉过筛备用，然后将蛋打散成蛋汁，加入高汤及作法1的粉料拌匀成面糊，加入调味料调味，再把将菜切碎，章鱼切小块备用，后将面糊倒入模型中约5分满，放入各种菜、章鱼块及红丝，再淋满面糊，然后反覆旋转待面糊烧烤成金黄色的圆球状时便可盛盘，淋上沙拉酱并撒上海苔粉就可以了，味道非常鲜美。餐厅装修简单大方，桌椅摆放十分整齐，环境优美，服务热情周到，给人一种舒适大方的感觉。