龙利鱼焖锅企业信息:
| 品牌名称 | 龙利鱼焖锅 |
| 全国门店数 | 210家 |
| 注册资本 | 10万人民币 |
| 成立日期 | 2010年 |
| 登记状态 | 存续 |
| 公司类型 | 民营企业 |
| 所属省份 | 北京 |
| 所属城市 | 北京 |
| 所属公司 | 山西龙鲜炝锅鱼餐饮服务有限公司 |
| 公司地址 | 山西省阳泉经济技术开发区泉中北路居馨花园1小区 |
| 经营范围 | 餐饮 |
龙利鱼焖锅品牌介绍:
龙利鱼焖锅简介龙利鱼焖锅精挑细选，荟萃新鲜食材，以独特的器皿，严格的火候控制，创先焖后涮再烫的烹制工艺，根据不同食材特色合理搭配，同时加入多种养生药膳，配以的制造自有工艺，充分做到药膳与美食的很好结合，激发出菜品优佳的口味，滋味棉香，温尔不火，营养价值极高
酸辣美味一锅焖 所谓焖锅，指主菜、配料入锅，盖上盖子，一焖到底
龙利鱼焖锅，以鸡、鸭、鱼、肉、海鲜等各类肉禽类主料，以大蒜、葱头、红薯、胡萝卜、青红椒、西芹、山药、大枣、枸杞等为营养丰富的配料，经特殊处理，采用高科技环保不粘锅和准确程控的制作方法相结合的方法加专属的底油、调味汁（原浆汁、海鲜酱汁、番茄酱汁、咖哩酱汁、家常酱汁、麻辣酱汁、香辣酱汁），再经科学的考究、计算，充分的达到营养均衡、鲜香细嫩、香味美醇的效果，符合各地不同人群的口味
在选料方面，龙利鱼焖锅涮烫完全按照现代营养学的要求去做，根据人体对营养元素的需求和原料本身所含营养元素的具体情况去精选和科学配比，使其达到科学、合理、准确
龙利鱼焖锅涮烫所采用的制造底油、调味汁都是经过复杂的加工、制作程序，由三十多种中草药及香料炼制而成，能的起到主料快速成熟入味、提鲜香、去腥臊、不粘锅的作用；同时又能在后续涮烫食物时汤底鲜香而不油腻
龙利鱼焖锅涮烫的核心原料传内不传外，严格保密、统一配送，让外人无法仿制，使各地经营伙伴能以合理垄断、独享专利的形式，充分享受到该技术所带来的暴富喜悦