老牌及品鸡猪肚鸡企业信息:
| 品牌名称 | 老牌及品鸡猪肚鸡 |
| 全国门店数 | 765家 |
| 注册资本 | 10万人民币 |
| 成立日期 | 2020-04-10 |
| 登记状态 | 存续 |
| 公司类型 | 有限责任公司 |
| 所属省份 | 河北 |
| 所属城市 | 沧州市 |
| 所属公司 | 青县老牌火锅鸡店 |
| 公司地址 | 河北省沧州市青县清州镇胡白庄村 |
| 经营范围 | 餐饮服务**（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动） |
老牌及品鸡猪肚鸡品牌介绍:
猪肚鸡大家称作的凤凰的投胎，在广东省就是一个传统的地方的名菜。在粤东的一带是很受大家欢迎的，而且在广东很多的酒席之上也是会采用这些的，把老牌及品鸡猪肚鸡作为是餐前用汤，而且老牌及品鸡猪肚鸡还带着他们原有的药材的味道和胡椒的香味。
老牌及品鸡猪肚鸡是吸取了客家的饮食特点，吸取了中间的精华。在南粤的美食市场上也是吸取了他们的灵气，把这些药膳汤等结合在一起，打破了传统的普通的烫火锅的概念，进行老牌及品鸡猪肚鸡的更新，让更多的人来体验到他们的美味，实现美味和营养共存的美食行业。
老牌及品鸡猪肚鸡有他们自己的食品中心，建立了大型的生产加工厂和统一的配送的渠道，让更多的店面提高/增加他们专业的经营，在源头上也是为了提高/增加老牌及品鸡猪肚鸡的产品质量是一个很高的标准。在经营中，老牌及品鸡猪肚鸡采用的是正宗的走山地阉鸡和他们精心选择的优质的猪肚，把这些主要的食材准备好了之后还会有很多的名贵的中草药来满足消费者的需求。这些美味的食品是新鲜的，而且有丰富的营养。
猪肚鸡火锅与普通火锅不同在于，它是可以喝汤的火锅，一锅的精华尽在汤水之中，因而吃这道菜特别有讲究，一定要“一锅四味”：浓香，喝原汤汤白浓郁味厚；第二道甘香，喝菌菇汤汤甘味纯；第三道清香，喝海鲜肉类汤汤香味鲜；第四道味甜，喝蔬菜煮后的汤甘甜味美。