六少猪肚包鸡加盟

六少猪肚包鸡隶属于广州市合胜餐饮管理服务有限公司，是一家从事连锁餐饮经营管理平台公司。旗下粤式火锅品牌《珍姐猪肚包鸡》至推向市场以来，获得了无数消费者的认可和喜爱，于2018年孵化出全新升级品牌《六少猪肚包鸡》, 再次走进消费者视野，获得了社会广泛关注。现已面向全国招商加盟!

六少前身为广州猪肚鸡老品牌珍姐猪肚包鸡，17年来，只因把一道菜做绝，人们都说，珍姐的猪肚包鸡最正宗，最美味，一口鲜汤让你流连忘返，17年的老品牌，17年的老味道，在邦诚，全新升级!

猪肚包鸡，包藏在内，代表着一种包容与融合，在尊重传承的同时，改良创新，传统的配方药材，十二时精熬成汤，地道的新鲜食材，讲究的烹煮流程，汇集于这一锅，六少猪肚鸡，好汤肉才鲜。

猪肚包鸡火锅，在目前市场上是一个比较火的单品类，如何在单品市场中脱颖而出，在广州市场中迅速占领份额，并提高知名度持久的存活下去，延续珍姐猪肚包鸡的产品精华，这是邦诚在这个项目前期所必须思考的问题。

从市场中发现消费者需求，找到自己在市场中的定位，在市场中我们发现大多数的猪肚鸡品牌，只是单纯的将猪肚和鸡下锅煮，随意用药材搭配所谓的药材汤底。而六少的猪肚包鸡，17年来的猪肚包鸡火锅历程，给予了他们不一样的食材之道，遵循古法及创新改良，选材用料就与众不同，汤底精选十五种天然中药材，以及猪大骨、老母鸡，足足熬制12个小时，汤至金黄，才是好汤!

产品特色

高汤：

精选猪大骨、老母鸡、山泉水熬制12小时，熬成高汤。

原食材：

精选土鸡做食材，肉质嫩滑，皮脆骨软;土鸡为深山放养，喝着山泉水，呼吸新鲜负离子空气、会上树的鸡。

采用1.5斤左右猪肚，当天从屠宰新鲜到店。将土鸡与新鲜猪肚进行缝制，制成猪肚包鸡

熬制凤凰汤：

用熬制好的上乘高汤，加入简骨和15味名贵药材与缝制好的猪肚包鸡，继续文火熬2个小时左右，令其充满浓郁的药材味和胡椒香中途不断搅排、让包在猪肚里面的鸡，每一个部位都受热均匀，从而保证每一个猪肚包鸡的口感一致。

发展历程

2001年完成汤底的改良。

2003年猪肚和鸡的选材确认。

2005年完成产品搭配秘方。

2006年珍姐猪肚包鸡开业。

2007年珠江时报对猪肚包鸡再次报道。

2008年进军佛山，珠海，东莞市场。

2012年进军深圳，河南，河源等市场。

2013年门店形象升级统一专业化。

2015年董事长黄军华先生带领高管考察全国一二线城市。

2017年成立珍厨餐饮有限公司。

2018年广州市合胜餐饮管理服务有限公司成立。

2018年打造1.0代旗舰店《六少猪肚包鸡》问世企业荣誉，世界厨皇大赛中国区---金奖(香港国际名厨协会)。