京味小卤加盟

京味小卤采用制造/精制香料精心烹制而成，融入楚湘传统美食烹饪技法，结合祖国传统药膳食谱，博采众长，积数年心血研制而成。有鸭脖，鸭翅，鸭架，小龙虾等风味小吃。京味小卤完全改变这个卤菜并不卫生的现象，打造卫生的卤菜，要经过真正的加工才达标准。所有肉类卤菜以及素菜类，经过达多种标准的采购后，直接送入全封闭无菌加工车间，经过原材料二次筛选，清洗，消毒，等步骤再到京味小卤独特的油辣卤制，才会运输到每一家门店进行销售。

京味小卤的熟食可以称得上为“经典”。京味小卤制出来的食品具有“色、香、意、味、形、鲜”六大特点，味道独树一帜，京味小卤：“质量有保证，真正的风味一绝”。京味小卤产品以五香为主适合全国各地，成为众多投资者优选项目。

京味小卤的产品中含有大量的胶原蛋白，胆固醇低，不饱合脂肪酸含量高，食后具有消食化气，开胃健脾，强筋壮骨，养颜美容，防衰老多种功效。京味小卤的鹅肉具有养胃止渴、补气、能解五脏之热，补阴益气，暖胃开津和缓解铅毒之功效。京味小卤在品牌实力上是不容置疑的，美味养生的卤味更是收获了无数消费者的好评。

美食的发展需要继承经典，当然也需要创新，与时俱进才能获得更好的发展。京味小卤建立了一套完善的传承人保护与培养体系，并首创了传承人工作室，为传统技艺的挖掘、保护和创新提供了良好的物质条件。同时京味小卤以独家酱艺为核心，积极挖掘传统经典酱艺和产品，如大扁丸子、炉肉、清酱肉等。

京味小卤的企业文化要做的就是改变这一切,做一个吃的安全,吃的合格的企业。京味小卤不定期组织加盟商以及顾客,参观源头加工厂,让一切透明,保质!够新潮 打破传统营销塑造的卤味新“潮牌”。京味小卤使用原浆全牛皮纸包装袋，让你由内而外,清净轻盈，焕然新生。更有很多新鲜小玩意，手机壳，玩偶，明信片等等，开创吃喝玩乐与一体的新式卤味店。南方素有"食在广州"的说法，可见广州吃货们在国内可谓较难满足，而京味小卤的卤味是地道的北京风味，对于广州等南方城市来说，京城卤味的新鲜感、独特口感等都是吸引他们掏腰包消费的关键。此外，京味小卤的外卖中，还能够定制酱料、并有一次性手套、外形独特的湿纸巾等细致的就餐工具，都让消费者们感受到京味小卤的品牌诚意。

京味小卤市场前景：

随着生活水平的不断进步，人们更注重对膳食的结构和饮食层次的追求，不断要吃出美味、吃出健康，还要吃得味好之中有特色，吃得传统之中见新意。京味小卤从选材讲究，制作工艺层层把关，不添加任何色素，亚硝酸钠，防腐剂，手工加现代工艺的结合，创造系列特色熟食。

京味小卤的熟食可以称得上为“经典”。京味小卤制出来的食品具有“色、香、意、味、形、鲜”六大特点，味道独树一帜，京味小卤：“质量有保证，真正的风味一绝”。京味小卤产品以五香为主适合全国各地，成为众多投资者优选项目。

与此同时，京味小卤精准定位市场，分出了休闲消费和家庭消费两种销售模式，这是根据门店所处商圈位置不同而决定的，例如分店如果开设在居民区，那么主要的消费群体就是以家庭为单位的，在分量和价格方面做出相应的营销准备;如果是面向年轻消费群体，那么准备的就是套餐销售模式，赢得了市场的有力认可。