老味煎包企业信息:
| 品牌名称 | 老味煎包 |
| 全国门店数 | 489家 |
| 注册资本 | 200万人民币 |
| 成立日期 | 2015 |
| 登记状态 | 存续 |
| 公司类型 | 有限责任公司 |
| 所属省份 | 云南 |
| 所属城市 | 昆明市 |
| 所属公司 | 云南百老味餐饮管理有限公司 |
| 公司地址 | 云南省昆明市五华区莲花池正街167号附8号 |
| 经营范围 | 餐饮企业管理；餐饮服务；经济信息咨询；预包装食品兼散装食品的销售（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动） |
老味煎包品牌介绍:
一条大运河，千里碧水流。元明清三代，大运河的滔滔碧水将位居运河桥梁的济宁滋养得水水灵灵，千船停泊万商往来，商业十分兴盛繁荣。不论过往商贾游客、达官显贵、文人墨客、还是负重出力者，无不在此停棹休憩，于是济宁的餐饮小吃业逐步振兴起来。老味煎包创始人曹氏家族，自清朝时候就在济宁运河码头附近售卖煎包，极盛时期开张的煎包铺子达十多家。由于煎包外观饱满鲜亮，皮薄馅鲜、油而不腻，形成了自己独特的风味，深受当地人喜爱也为各地游客称颂，是济宁闻名遐迩的小吃之一。
已有近二百年历史的煎包制作工艺经子承父传，代代相习，做法得以流传，风味仍存。第七代传人曹正旭先生在工艺的基础上潜心研制、探究摸索，改良工艺，创制老味煎包，。煎包馅料纯手工制作，煎包底脆面柔，汤汁醇厚，馅料独特，口感优佳，食之更是香出满口，令人食欲大增，拍手称绝，一经品尝欲罢不能。