陈记清汤牛肉面加盟

陈记清汤牛肉面公司不仅是享誉全国的风味小吃，而且具有悠久的历史，曾三次获得全国名优小吃"金鼎奖"、清真食品、中华名小吃奖。1999年，陈记清汤牛肉面被确定为中式3大快餐试点推广品种之一，被誉为"中华面"。

始创于1915年挑担经营的"牛肉面"，此面以汤为重，汤则以牛、羊肝子的汤加一定比例的牛肉汤经澄清处理后使用，其味清香扑鼻，风格。为了招徕生意，店主推出"进店一碗汤"的让利经营方式。顾客喝完汤后，顿觉爽口醒胃，食欲大振，从此兰州牛肉面的名气不胫而走。在此基础于上又在牛肉汤的"清"字上下功夫，在"味"字上求发展，在"质"字上求时常，终以"汤清镜，肉烂者香、面细者精"的独特风格，把陈记清汤牛肉面推向了炉火纯青的高度，臻于完善，终于形成"一清、二白、三红、四绿、五黄"(汤清、白萝卜、红辣椒、绿蒜苗、黄面条)的汤面特点，达到了色、香、味、形和谐统一的特色，且价廉物美深受广大市民的喜爱。解放后兰州牛肉面馆增加到二十多家，后余存的仅剩四、五家。其质量和环境都比较差，直到改革开放以后这一传统的风味小吃才得到了恢复和发展。

陈记清汤牛肉面俗称"牛肉拉面"，是兰州具特色的大众化经济小吃。兰州人吃牛肉面吃出了名堂，吃上了瘾。

兰州牛肉面起源于唐代，但因历史久远已无法考证。有史料记载的是兰州牛肉面始于清朝嘉庆年间，系东乡族马六七从河南省怀庆府清化人陈维精处学成带入兰州的，经后人陈和声、马宝子等人以"一清(汤)、二白(萝卜)、三红(辣子)、四绿(香菜蒜苗)、五黄(面条黄亮)"统一了兰州牛肉面的标准。

1、产品更新优势-专业团队跳出市场局限，新品不断升级

陈记清汤牛肉面加盟拥有专业的研发机构，研发团队在本行业享有极高的声誉，八年的研发经验，成功研发出上百种卖座的产品，他们每月定期考察台湾市场，结合目前国内外的流行口感，科学的市场分析及大面积的市场调查，推出与国内需求相契合的产品，同时针对春夏秋冬四个季节适时推出特色的和小吃，为加盟保驾护航。

2、产品培训优势-科学的课程设计，终身免费学习

陈记清汤牛肉面加盟经过长期的经验累积，和不断改进，创立行业内大学，制定出一套可行的培训方式：

以实操课为主体，手把手的教您如何做出色、香、味具佳的。首先由我们的老师示范一次的制作过程及其中的独门技巧，再由学员亲自动手制作各类。

开店之后，为了能更好的服务到我们遍布全国各地的加盟商，公司采用多方面的沟通与技术传输渠道，对于已学习的技术，培训团队以负责敬业的态度，进行电话跟踪回访，较难解决的问题采用网络视频沟通指导，同时，新品技术，公司总部光碟刻录方式寄送给各地加盟商，针对问题点对点对接。对于极难解决的技术问题，培训部委派专业培训师上门服务，提高/增加加盟商经营的每个环节。

3、单店促销优势-全流程营销策划，让您轻松不操心

陈记清汤牛肉面加盟始终秉承让加盟商轻松经营的理念，让您从加盟到开店全程后顾不操心。各大节日，的营销策划团队会为您准备颇有冲击力的促销方案与主题促销活动，提高/增加您的加盟店走在行业前端。