兰州金大碗牛肉面加盟

“兰州金大碗牛肉面”餐饮管理有限公司于2009年成立，创始人杨锁记先生在传统牛肉面的基础上不断改进和完善，研究开发了“兰州金大碗牛肉面”。逐渐形成了以 “汤清而亮”，“肉烂而香”、“面细而长”的风格，创出了“一清”、“二白”、“三红”、“四绿”、“五黄”、“六绿”引领了牛肉面工艺流程的标准。赢得了国内乃至全世界顾客的好评。

并被中国烹饪协会评为三大中式快餐之一，得到美誉"中华第一面"。 “兰州金大碗牛肉面”产品遍及全国各地和海外，目前全球加盟连锁加盟店近460家，分布在全国24个省、180个城市、乡镇。“兰州金大碗牛肉面”品牌，先后获得中国烹饪协会、中国产品质量监督中心、中国品牌发展工作委员会、国家商务部授予特许经营备案企业、甘肃省烹饪协会、兰州烹饪协会等行业协会授予“中华餐饮名店”、“甘肃省餐饮名店”、“中国绿色健康食品”、中国著名品牌、中国最受欢迎的面食品牌等10多项荣誉称号。

兰州牛肉拉面是金城一道著名的风味小吃，有着悠久的历史，拉面传说起源于唐代，后来被大家公认兰州拉面第一人“马保子”牛肉拉面，在其后漫长的岁月里，兰州牛肉拉面一面而享誉天下，以肉烂汤鲜，面质精细，出品快捷而蜚声中外，打进全国各地。兰州阿索金大碗牛肉面在传统基础上经过研发改良，形成了自己独有的特色风味。其“一清(汤清)、二白(萝卜片白)、三红(辣椒油)、四绿(香菜蒜苗)、五黄(面条微黄)、六香(牛肉面的清香味)”。深得广大食客的喜爱。

品金大碗牛肉面的劲道，嚼牛腱子肉的香溢、喝牛肉纯汤的鲜美、再辅以爽口的小菜，使人神清气爽，精神抖擞、回味无群!，阿索金大碗牛肉面本着以诚信经营，以实惠为目的，追求在“清”字上下功夫，在“味”字上求发展的长期战略目标。 “兰州阿索金大碗牛肉面”以全新的经营模式、品种多样化、正宗的兰州风味，一经推出，即赢得了广大消费者的赞誉。被兰州市商贸委、兰州牛肉拉面之乡评定委员会授予首批“百佳牛肉面企业"(位居前四名)，被中国烹饪协会、甘肃省烹饪协会、兰州市烹饪协会评定为“中华餐饮名店”、“甘肃餐饮名店”、“兰州牛肉面示范店”“兰州好面馆”等十七大称号。