占国牛肉面企业信息:
品牌名称 | 占国牛肉面 |
全国门店数 | 243家 |
注册资本 | 200万元人民币 |
成立日期 | 2017-08-01 |
登记状态 | 存续 |
公司类型 | 有限责任公司 |
所属省份 | 青海 |
所属城市 | 黄南州 |
所属公司 | 兰州占国餐饮管理有限公司 |
公司地址 | 甘肃省兰州市城关区五泉街道邸家庄79号 |
经营范围 | 面食 |
占国牛肉面品牌介绍:
占国牛肉面隶属于兰州占国餐饮管理有限公司,由马而力目先生于2005年4月在兰州市城关区金昌南路创店开业,目前“占国牛肉面”已发展成为兰州牛肉拉面知名连锁品牌。马而力目先生于1983年进入兰州拉面行业,经过多年不懈奋斗,在2000年获得首届“金鼎杯”全国兰州牛肉拉面技术比赛银牌奖,并于2004年荣获兰州牛肉拉面行业协会颁发的“一级拉面师”称号。
占国牛肉面奉行“以质量求生存、以品牌求发展、以管理求效益、以顾客满意为最高目标”的经营理念,以“一清、二白、三红、四绿”的地道风味赢得了金城乃至全国顾客的好评和赞誉,成为西北餐饮业的一束奇葩。占国牛肉面坚定不移地走“标准化、连锁化、品牌化”之路,严格控制加盟数量,本着“加盟一家,成功一家”的原则,全力支持每一位加盟商。
占国牛肉面的配料包括多种名贵香料、调料及药材成份,尤以两种秘不示人的用料为特点,对传统拉面的色泽和口味予以拓展和升华,加之独特的熬煮技艺,令人唇齿留香,停箸不忘。占国牛肉面均按每种用料好产地、独立进货,范围横跨甘肃、宁夏、海南、广东、广西等省份。
甘肃辣椒、陇南大红袍花椒、民乐大蒜、广西香叶等等(由于涉及到占国绝密配方,不再详表)这些用料具有温和降逆、散寒止痛、温肾助阳、开胃补脾益气、和解酒气的作用,并在配合上等牛前胸肉、萝卜、肥鸡等,熬制成汤后,富含锌、钙、铁等多种人体必须的微量元素及氨基酸,有利于人体平衡代谢。
对汤料及拉面剂进行独有的科学配制及生产,不含化学添加剂,确保消费者得到营养、健康的食品。占国牛肉面的特色主要在于汤头的熬煮功夫,占国牛肉拉面将精选豚腿骨及背脊中,以强火长时间熬炼,使骨随及软骨的精髓溶於汤中,再加入葱、姜、蒜及马铃薯等植物大火熬煮6小时上,滑润浓郁的乳白色汤头,再搭配本连锁体系独门酱汁及滑嫩叉烧肉,完美呈现齿颊留香。
前景分析:
面食是中华民族优秀饮食文化的重要组成部分,中国的面食起源于3000多年前的西周,早被封为“礼面”,形成于汉朝、兴盛于唐朝。目前甘肃的面食也不仅是现在中国面食的代表、同样是中国原生态面食、健康饮食的代表。据中商情报网行业报告分析,2012年,中式快餐的从2010年到2012年的的复合增长率达到39%,面食快餐这一细分领域在中式快餐的比重已由2010年的8.5%迅速上升到2012年的35.3%。
在区域性看,面食已由传统的北方地区扩展到祖国的大江南北,尤其华东和华南地区的面食快餐2010-2012年复合增长率更是达到了53.8%,由此可见面食快餐已被更多消费者接受和喜爱,它必将引领中式快餐业进入新一轮的高速发展。占国牛肉面品牌产品众多,美味可口,广获餐饮行业的认同。占国牛肉面加盟代理,奏响您的创富金曲、点亮您的创富之路,让您一路盈利无限!