马家羊汤企业信息:
| 品牌名称 | 马家羊汤 |
| 全国门店数 | 79家 |
| 注册资本 | 100万人民币 |
| 成立日期 | 2013 |
| 登记状态 | 存续 |
| 公司类型 | 民营企业 |
| 所属省份 | 上海 |
| 所属城市 | 上海市 |
| 所属公司 | 淄川罗村马家羊汤馆 |
| 官网网址 | |
| 公司地址 | 山东省淄博市淄川区罗村镇邢家村村委东1千米 |
| 经营范围 | 餐饮管理咨询;餐饮服务 |
马家羊汤品牌介绍:
羊汤是壶关的传统名吃，同山西雁同一带的羊杂割汤、运城一带的羊汤泡馍，并称为山西羊汤三大流派
马家羊汤总部本着“客户为上，诚信至上”的原则，公司与多家供应商和代理商建立了长期稳定的合作关系
马家羊汤总部经销的品种齐全、价格合理、重信用、守合同、提高/增加产品质量，以多品种经营特色和争取降低成本多销的原则，赢得了广大客户的信任
马家羊汤的羊肉汤不仅保留了传统羊肉汤色佳、制纯、味美、营养保健的特点，在成汤工艺等诸多方面均有重大突破，厚味香纯、鲜味充足、回味绵长
羊肉这种特殊的肉食，有着非常多的结果，它是大补肉类的一个代表
喝羊肉汤可谓是大补，经常来马家羊汤馆喝汤的朋友无不称其结果之神奇，味道之纯正
女性的容颜，男性的健康，使人们无法不领略它的结果与魅力
常喝羊汤的朋友说起来总会对羊汤感情浓烈、情有独钟，大有一派不喝羊汤非好汉的英雄豪气
喝马家羊汤先要讲究时令，约是从当年中秋到次年清明之间七个多月时间
马家羊汤一大特点是讲究尝全羊，即一碗汤中要有七八个羊肉饺子、三五个羊肉丸子、几块炖肉、血条、脂油与头、蹄、口条及胃、肠、心、肝、肺、腰等内脏切成的条条或块块，除羊的皮毛之外，应有尽有，连羊骨髓也熬在老汤中
马家羊汤又一特点是讲究老汤
每座羊汤馆里除正锅外，另设一口大砂锅炖羊骨架和羊肉块，此锅从中秋做汤开始坐在火上，到次年清明止，边舀边续，老汤不断
喝羊汤还要配吃黄蒸才算更好配伍
黄蒸是用黍米面包豆沙、枣泥馅做成的馍，极软、极甜、极粘
喝一碗羊汤，吃一两个黄蒸，热乎乎、香喷喷，足以称得上是美餐一顿了