马军麻辣香锅企业信息:
品牌名称 | 马军麻辣香锅 |
全国门店数 | 274家 |
注册资本 | 10万人民币 |
成立日期 | 2016 |
登记状态 | 存续 |
公司类型 | 民营企业 |
所属省份 | 湖北 |
所属城市 | 武汉市 |
所属公司 | 马军麻辣香锅餐饮管理有限公司 |
公司地址 | 湖北省武汉市 |
经营范围 | 餐饮加盟、餐饮管理 |
马军麻辣香锅品牌介绍:
马军麻辣香锅简介武汉马师傅御膳连锁有限公司是我国的餐饮连锁企业,总部设在武汉
旗下“马军麻辣香锅”是我国的餐饮品牌,创始人马军师从于爱新觉罗满族家庭 奴隶家厨梁玉真现在东北(辽宁省新宾县)由爱新觉罗多尔衮带家奴梁玉真入关内;由一代传一代; 传于二十一代传人梁得齐由满汉全席一百零八道菜中(南菜54道和北菜54道:罐焖菜品改善而后)在把东北酱料改为原味海鲜酱汁、咖喱酱汁、香辣酱汁、麻辣酱汁、传于义子马军
焖锅和美食文化既是民族的,更是历史的,美食能给人以营养、健康、愉快的物质与精神享受,有满清后人“马记焖锅”就是这样一种符合现代美食要求的餐饮
在保留了宫廷菜肴的宫廷韵味及其秘方精髓的基础上,结合现代生活对饮食追求的特点,以求营养均衡、健康益智,更符合中国现代人以食进补、以食养生的饮食特性和口味,研制出了以各种鸡、鸭、鱼、肉、海鲜为主要原料,配以营养丰富均衡底料的全新马记焖锅
日本营养学家曾对鱼和牛肉作过分析,认为还含有比其他任何食物丰富得多的不饱和脂肪酸,对脑的发育极为重要
鱼和牛內的营养也较丰富
它除了富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁和维生素bi等之外,还含有丰富的卵磷脂,该物质在机体代谢后能分解出胆碱,合成乙酰胆碱
乙酰胆碱是一种神经递质,它可使人增强记忆力,思维和分析能力所以常吃鱼头对健脑颇有益处,中老年人常吃还可延缓脑
在经罐焖菜品改善而后的焖锅经过特殊处理,采用高科技环保不粘锅,严格量化程控的制作方法,能充分达到营养均衡、鲜香细嫩、香味醇美的口味
如今,马军麻辣香锅作为快速发展的餐饮连锁企业,有其独特的经营管理方式
自2008年全新马军麻辣香锅在武汉开业以来,目前在武汉省市设有近15家三种麻辣风香锅焖锅,近600名员工,年营业额达8千万元
为顾客提供着很好的就餐选择,为员工创造着美好的生活,为加盟商创造着财富,打造着很好的中式标准化餐饮连锁企业