小张哥麻辣烫企业信息:
| 品牌名称 | 小张哥麻辣烫 |
| 全国门店数 | 1530家 |
| 注册资本 | 人民币 |
| 成立日期 | |
| 登记状态 | 存续 |
| 公司类型 | 合资 |
| 所属省份 | 江苏 |
| 所属城市 | 常州市 |
| 所属公司 | 常州市小张哥餐饮管理有限公司 |
| 公司地址 | 常州市武进区吾悦大厦31楼3109-3110 |
| 经营范围 | 小吃 |
小张哥麻辣烫品牌介绍:
小张哥麻辣烫根据麻辣烫古有的传统做法，配合如今十几种精心调配的中草药锅底配方，小张哥麻辣烫的工艺流程，小张哥麻辣烫以鸡骨、猪骨等为原料，，且充分保留了骨肉特有的高蛋白、钙的营养成分，及蛋白质、肽等的原汁原味，配以秘制芝麻酱调料，闻其香，食其鲜，回味无穷。
在选料方面，“小张哥”注重丰富新鲜，四季食物原料均可入锅，如各种肉类、禽类、水产品、时令蔬菜、干鲜菌果，营养全面，均为人体所必需。一夹一涮，便可食用，保留了大部分营养素，既鲜嫩可口，又有益于健康。“各取腹所需，各吃口所长”。辣而不躁，香而不腻，即烫即食，四季皆宜。
小张哥麻辣烫不仅有特色的秘制骨汤麻辣烫，也研制新的番茄骨汤麻辣烫，口味更丰富，具有辣而不燥、温而不火、油而不腻、口感醇和的特色，兼有开胃顺气、营养美容的功效;香气四溢，增加食欲，带给您酣畅淋漓、爽头心肺的快意，成为新概念健康美食的引领者。
小张哥麻辣烫根据麻辣烫传统做法，再配以十几种精心调配的中草药，科学萃取融合而成， “各取腹所需，各吃口所长”。辣而不躁，香而不腻，即烫即食，四季皆宜。目前，小张哥麻辣烫在全国已经开设了百家连锁合作店，品牌形象、产品口味皆深入人心，广受好评!