满汉焖品企业信息:
品牌名称 | 满汉焖品 |
全国门店数 | 388家 |
注册资本 | 10万人民币 |
成立日期 | 2010年 |
登记状态 | 存续 |
公司类型 | 民营企业 |
所属省份 | 北京 |
所属城市 | 北京 |
所属公司 | 巨野县满汉焖品餐馆 |
公司地址 | 山东省菏泽市巨野县永丰街道办事处佳和广场1#23号商铺 |
经营范围 | 餐饮 |
满汉焖品品牌介绍:
满汉焖品简介满汉焖品是米尼创投(中国)有限公司旗下品牌,总部设立在北京,是一家锁定面向于小型项目进行技术型加盟的企业,在全国加盟合作了30多个品牌连锁项目,市场价值上亿元
满汉焖品源自宫廷盛宴满汉全席
相传乾隆帝下江南时,因食腻了当地饮食,一天突然想吃满汉全席
随行的御膳总管十分为难,因为满汉全席菜品至少要108道,需要各种珍稀食材,必须多人合作才能完成
此时出巡在外条件有限,不仅食材携带不多,碗、盏、盘、碟等餐具也一时难以配齐
总管苦思良久,后来甄选一些草药、珍稀食材进行调配,十余种特色风味的酱汁,用来调制出""等名贵食材的味道
然后又命人定制12口带盖的大锅,每个锅中放入9种不同食材,便应承了满汉全席108道菜之说
再将每个锅中浇上的酱汁,盖盖焖制,揭盖后香飘四溢,令人垂涎若滴
这十二口大锅,将各种食材合理搭配,不串味、不相克,寓意满汉一家、万事通达
地呈现出了满汉全席的辉煌
乾隆帝龙颜大悦,赐名"满汉焖品"
从此,满汉焖品的名声不胫而走,当地文人骚客纷纷效仿,一时传为千古佳话
满汉焖品品牌特点:百种口味满汉焖品以鸡鸭鱼肉等肉禽类为主料,以葱头、红薯、西芹、枸杞等为配料,结合不同口味的酱汁,以及十余种全国各地风味料包,任意选择、荤素搭配,成就了百种不同口味!营养健康满汉焖品采用新鲜食材酱汁,食物密封式的焖制,中途不揭盖、不翻炒,不受空气干扰,食物的香气、营养不流失,是养生滋补之佳品
同时非油炸、非烤炙有助控制"三高",是健康达人的餐饮选择!自主搭配满汉焖品"焖锅+自助",所有的主菜、配菜都在展台一字排开,供自助选择,选好以后搭配在一起放入锅中,加入满汉焖品的酱料,焖制成美味营养的百味什锦大餐,同享自助自选的欢乐气氛!组合焖锅满汉焖品研发出一系列经典组合锅
其中每种食材不仅将自身营养发挥到很好,而且组合后又平添了新的口味