黄记焖锅企业信息:
品牌名称 | 黄记焖锅 |
全国门店数 | 361家 |
注册资本 | 10万人民币 |
成立日期 | 2010年 |
登记状态 | 存续 |
公司类型 | 民营企业 |
所属省份 | 北京 |
所属城市 | 北京 |
所属公司 | 茂名市茂南区黄记焖锅饮食店 |
公司地址 | 茂名市西粤中路8号第B1层B1-16/55*57号商铺 |
经营范围 | 餐饮 |
黄记焖锅品牌介绍:
黄记焖锅,美味根本停不下来。其灵感起源于传统的火锅。在原来传统火锅的基础上进行改良,形成了三汁焖锅,总部又在三汁焖锅的基础上进行研制开发,形成了黄记焖锅。“焖”出来的美食,开盖后,香气弥漫,美食范十足。富有特色是黄记焖锅的一大特点,好吃又有趣,最受本地食客欢迎的,就是黄记焖锅的鲶鱼焖锅了,鲶鱼现点现杀,略腌5分钟就入锅了。
黄记焖锅以不加一滴水、特制酱汁一焖到底的烹饪方式,更大限度的保证了食材的营养不流失,使色、香、味、形都达到更高境界,完全做到了健康美食这一追求。黄记焖锅在焖制过程中,撒上了去腥提香的香料,经过大蒜洋葱等一干配料的联合作用,出锅的鲶鱼不仅滑嫩,还有蒜爆的浓郁味道,目前已受到全国广大宾客的追捧。
黄记焖锅,从经营上讲,是一次餐饮模式,它打破了几千年来,开餐厅必须要有厨房的历史。全部实现在餐桌上现场烹饪,所有的原料,包括主料、配料、辅料和调料,一锅焖熟。黄记焖锅,没有明火,没有油,采用自行设计定制的环保型专用焖锅制作,不需要明火烧制。
现如今,涮火锅已经渐趋过时,而美味的焖锅正在逐渐走入普通百姓的生活,焖锅味料全在汤里,达到智选至善的境界,因此吸纳广大加盟商加盟金吉家火锅,和我们一起协力打造、推广美味焖锅。黄记焖锅的产品优异、加盟多远,希望有意愿的加盟商火速加盟!
品牌特色
1. 营养均衡:“黄记焖锅”的材料选择与搭配均经过科学论证,能有效地保证食客在品尝美味的同时,补充身体所需的多种营养元素。
2. 环保、不扰民:其整个制作过程不产生油烟及噪音,有利于环境保护和消费者的身心健康,很大程度上减少了餐厅对周边居民的打扰。
3. 无需厨师:专用汁料、副产品及调味品由公司统一配送,保证了口味的一致,避免了厨师的随意性。
4. 卫生:其制作过程均在客人餐桌前完成,不同于传统的中餐需在后厨制作,所以客人可以直观地看到菜品从生到熟的全部制作过程,食用更安心。
5. 节约能源:炊具选用高科技现代航天工业合金材料制成的焖锅和节能型电磁炉,使用电能,比其他能源如燃气、碳火等更安全,费用也较低,更符合现代环保节能的时代要求。