梅干菜扣肉饼企业信息:
| 品牌名称 | 梅干菜扣肉饼 |
| 全国门店数 | 1480家 |
| 注册资本 | 100万人民币 |
| 成立日期 | 2015-01-23 |
| 登记状态 | 存续 |
| 公司类型 | 有限责任公司 |
| 所属省份 | 上海 |
| 所属城市 | 上海市 |
| 所属公司 | 上海福辣餐饮管理有限公司 |
| 公司地址 | 上海杨浦区长阳路1665号 |
| 经营范围 | 餐饮企业管理，投资管理，投资信息咨询（除经纪），商务信息咨询，企业管理咨询，企业形象策划，会务服务，展览展示服务，系统内职（员）工培训，不锈钢厨房设备、日用百货、酒店设备、餐具的批发、零售。【依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动】 |
梅干菜扣肉饼品牌介绍:
梅干菜扣肉饼是一道非常好吃的特色街头小吃，用炭火精心烤制而成，具有香、甜、酥脆、辣、爽口、油而不腻、五味俱全的特点。梅干菜扣肉饼非常看重选材，用的都是从浙江进货的上等梅菜，经过精选，堆黄，晾干，腌制等多道工序，再加入剁碎的五花肉糜搅拌。梅干菜扣肉饼的香甜沁入饼馕，入口鲜香味厚，酥脆爽口。
梅干菜扣肉饼的市场潜力极大，这家结合现代特色进行改进与扩充，融合北方烧饼与南派糕点、馅饼特色，迎合全国各地适口人群。在提高口味这餐饮根基的基础上，梅干菜扣肉饼增加麻辣、酱香、蜂蜜等各种独特口味，一系列特色满足了人们喜新的胃口，市场极为广阔。
这家采用的是环保的纸质包装袋，方便携带，不会产生对人体有害的物质，个性化的包装设计，有利于品牌文化的传播，眼前一亮的感觉，吸引广大食客的关注。梅干菜扣肉饼都是新鲜出炉，趁热吃口感俱佳，好吃的味道让人具有深深的印象，口口相传作用，产品销量会不断地增加，获得可观的营收。
材料都是采用全麦高精面粉手工揉制的，而且都是每天现揉，因为时间放久了会影响口感，这样做出来的饼皮才会紧密柔软，梅干菜扣肉饼用料也是精挑细选，馅料用的是精选五花肉,配上梅菜，其特点在于颜色酱红油亮，汤汁黏稠鲜美,扣肉滑溜醇香，肥而不腻,食之软烂醇香，梅菜吸油,五花肉又会带着梅菜的清香，吃起来酥脆无比。