曼哈顿西餐企业信息:
| 品牌名称 | 曼哈顿西餐 |
| 全国门店数 | 128家 |
| 注册资本 | 100万元人民币 |
| 成立日期 | 2017-05-23 |
| 登记状态 | 存续 |
| 公司类型 | 有限责任公司 |
| 所属省份 | 山西 |
| 所属城市 | 长治市 |
| 所属公司 | 长治市曼哈顿餐饮有限公司 |
| 公司地址 | 山西省长治市城东安古巷东一巷56号 |
| 经营范围 | 食品经营：餐饮服务；食品经营：预包装食品、散装食品销售；酒零售；烟草制品零售：烟卷、雪茄烟零售（以上经营项目均凭有效许可证经营）；土特产销售（以上经营项目均凭有效许可证经营）；旅游纪念品（不含文物）销售。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动） |
曼哈顿西餐品牌介绍:
曼哈顿火山岩烤所有食物都以火山岩烤盘呈上，能在70秒内达到260℃的高温，之后又将温度保持在80℃，长达20分钟，期间客人可以根据个人意愿自由烹饪，由此烧出来的肉质嫩滑而不失口感。食物从生到熟顾客全程参与，新鲜食材一目了然，配上各种制造/精制酱料，那种“自给自足”地创造快感，充分体验DIY烹饪的乐趣。曼哈顿火山岩烤坚持创意经营、多元化经营。优先提出中西复合式经营理念，以西式简餐、港式甜品、西式甜点、台式甜品为主打产品，鲜饮、美味烧烤、优品小菜为辅。
曼哈顿火山岩烤是香港友澎加盟集团旗下品牌，公司拥有强大的技术支持和后勤服务团队，从加盟培训、店面选址、装修设计、技术研发、经营指导、原材料供应、新产品推广一体式服务。