米高林铁板厨房企业信息:
品牌名称 | 米高林铁板厨房 |
全国门店数 | 3366家 |
注册资本 | 人民币 |
成立日期 | |
登记状态 | 存续 |
公司类型 | 合资 |
所属省份 | 山东 |
所属城市 | 济南市 |
所属公司 | 济南大富源餐饮管理咨询有限公司 |
公司地址 | 山东省济南市槐荫区美里路555号海那城总部16号楼101室 |
经营范围 | 快餐 |
米高林铁板厨房品牌介绍:
米高林铁板厨房作为集科研、制造、销售、培训服务于一体的餐饮公司,公司多年来致力于餐饮设备生产、食品研究与技术开发、餐饮项目连锁加盟、餐饮咨询与策划推广服务等领域,让更多的客户拥有兼具潮流时尚与精益产品质量的创意美食!公司更凭借其强大的休闲餐饮实力与专业的铁板厨房小吃品质,以及制造酱料、制造速热烤盘、自煮即食体验等特色,米高林加盟店,赢得了全国各地食客朋友的喜爱。
米高林铁板厨房起源于新加坡,而这起源是可以考究的,历史记载米高林铁板厨房由铁板烧发展而来,关于铁板烧的起源众说纷纭,各有传奇。米高林铁板厨房,因为其独特色味道,独特的经营方式,受到大家一致好评,更是在餐饮界流传开来。餐饮文化有几千年发展历史,铁板烧据记载也有五、六百年的发展经历,铁板烧厨房的出生刚满一百年之久,取其精华,精致留存,才能受欢迎得到众人的喜爱。
米高先生醉心于没有厨师特色美味餐店的建立,考察餐厅的经营,服务成为他的主要工作,于是便将口味研发,烹饪标准等重大事项交给好友麦克林。米高先生醉心于没有厨师特色美味餐店的建立,考察餐厅的经营,服务成为他的主要工作,于是便将口味研发,烹饪标准等重大事项交给好友麦克林。
就这样两人在不断尝试,不断考察,不断研发,米高更是亲自参与设计了火力强劲的电磁烹饪设备,可以将米饭精准加热到190度,并且自动恒温持续5分钟以上,以便获得顾客最想要的最佳口感和温度。专用的铸铁烧板将米饭和肥牛片(特色肉)一同烧制,配上麦克林独家研制的香草酱汁,滋滋作响,香气飘溢。