艋钾鸡排加盟

艋钾鸡排隶属于常州元滋艋舺餐饮管理有限公司，本品牌之创立概念，即以发扬台湾美食文化为出发点。取名『艋舺』是因为其为台湾最知名的传统地区，而鸡排是台湾最知名的小吃，二者结合最能凸显台湾特色，且形象以Q版、地方性、台客风为主题人物，并邀请知名艺人代言。目的在於如何让品牌以图像化、记忆式的留在消费者的脑海中，以区别於市场众多的鸡排店，为打造後续品牌开设及加盟连锁效应。

艋钾鸡排鲜明浓厚的台湾味，亦是跨海对岸发展连锁加盟的有利识别。另外搭配的产品，无论是地瓜条、马铃薯条等，都是以创意为基础，与当地小农直接合作，让台湾的地方特产与美食更能受到国际肯定有别於传统鸡排因扁薄，而使鸡肉水分不易锁在肉内，造成口感乾柴不佳，艋钾鸡排改以厚切式的特殊刀法，让每片鸡排的厚度可达约两公分最为恰当，如此一来在高温油炸时更能避免鸡汁的流失，也让口感更紮实满足。

艋钾鸡排品牌创始人出身于名厨世家，立志于将台湾美食拓展到全球，于是在2015年，在经过无数次研发改进后，终于 创立品牌—『元滋品牌(股份)公司-艋钾鸡排加盟连锁企业』我们将以更优越的成本利润结构、更强大的经营管理系统、更高品质的食材来源、更有创意的行销策略、更多元的销售通路，帮助在地小农与创业者创造财富，并将台湾美食文化发扬光大!

艋钾鸡排将独特技术与良好的食材引进国内，将颠覆您对传统鸡排的印象 将挑战您的味蕾，外皮酥脆、内嫩多汁、口味创新，是您加盟创业的优选。艋钾鸡排有纽奥良脆皮鸡排、纽奥良童子鸡火辣脆皮鸡排、原味脆皮鸡排、黑胡椒脆皮鸡排、爆浆鸡排、柠檬脆皮鸡排、孜然脆皮鸡排、蜜香鸡排、蒜香脆皮鸡排等。艋胛鸡排多种口味，满足不同人群需求。