米王子港式铁板炒饭企业信息:
品牌名称 | 米王子港式铁板炒饭 |
全国门店数 | 1845家 |
注册资本 | 1200万人民币 |
成立日期 | 2013年 |
登记状态 | 存续 |
公司类型 | 有限责任公司 |
所属省份 | 河北 |
所属城市 | 石家庄市 |
所属公司 | 河北双荣食品有限公司 |
官网网址 | |
公司地址 | 阜城县经济开发区西区 |
经营范围 | 港式铁板炒饭 |
米王子港式铁板炒饭品牌介绍:
米王子港式铁板炒饭精制的铁板饭饭质软、米香四溢粒粒分明、营养高、易消化、健脾胃、食之无油腻而爽口,无荤腥而味美,使人食后齿颊留香,回味无穷,深受广大民众尤其是现代都市人的喜爱。
米王子港式铁板炒饭采用杉木木桶蒸米饭,“铁板炒饭”其制作工艺古朴独特,采用两千多年前古老的原生烹调方法,选用优质上等东北大米,配以精选上等调味品,放置在木桶里,采用现代环保蒸汽工艺蒸煮,经过多重工序,烹制出带着淡淡的木香味的色香味俱全的木桶蒸米饭。这样蒸制出的原汁原味的蒸饭,高度保留了大米营养精华蛋白质,吃起来,一个爽字怎了得。
严选品质:米王子港式铁板炒饭总部统一为门店精选优质供应商,从采购、生产、品控、物流各个环节严格把关。每一样原料的进货都要层层化验,从源头上提高/增加食材的高品质和高要求,并且每一款产品都会留样。
厨房:米王子港式铁板炒饭成立之初就建立了厨房,负责统一的采购和生产,既降低了食品安全,形成集约化、标准化的操作模式,又提高/增加了所有餐厅产品的稳定性。
冷链配送:米王子港式铁板炒饭全程冷链配送,温度保持在-10摄氏度,GPS实时温度反馈,提高/增加原材料的新鲜、安全。
“米王子港式铁板炒饭”其制作工艺古朴独特,是采用杉木木桶来蒸米饭,采用两千多年前古老的原生烹调方法,选用优质上等东北大米,精选上等调味品,放置在木桶里,采用现代环保蒸汽工气蒸煮,经过多重工序,烹制出带着淡淡木香味的色香味俱全的木桶蒸米饭。