宁大姐第一家脆皮狗肉馆企业信息:
品牌名称 | 宁大姐第一家脆皮狗肉馆 |
全国门店数 | 428家 |
注册资本 | 100万人民币 |
成立日期 | 2009 |
登记状态 | 存续 |
公司类型 | 民营企业 |
所属省份 | 广西 |
所属城市 | 玉林市 |
所属公司 | 玉林市宁大姐第一家脆皮肉馆 |
公司地址 | 玉林市江滨路864号 |
经营范围 | 狗肉,小吃 |
宁大姐第一家脆皮狗肉馆品牌介绍:
宁大姐第一家脆皮狗肉馆主要经营的就是特色狗肉食品,作为脆皮狗肉的开创者与开拓者,玉林第一家脆皮狗肉在产品生产的过程当中,运用了很多的烹饪技巧,并且不同烹饪工序的使用打造了独特的口感。
宁大姐第一家脆皮狗肉馆首先是运用了吊垂熏烤的方式,运用特制的酱料将狗肉整个腌制,不断的刷上酱汁,熏烤至外皮脆香。在食材的选择上,选择的都是自家饲养的狗,对于狗龄有的一定的要求,这样才能够扶持熏制出来的狗肉不老不嫩,能够提高/增加这样的狗肉拥有很好的口感。
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