牛一锅火锅企业信息:
品牌名称 | 牛一锅火锅 |
全国门店数 | 329家 |
注册资本 | 10万人民币 |
成立日期 | 2019年 |
登记状态 | 存续 |
公司类型 | 民营企业 |
所属省份 | 广东 |
所属城市 | 深圳市 |
所属公司 | 深圳市牛一锅餐饮有限公司 |
公司地址 | 深圳市南山区粤海街道高新 |
经营范围 | 餐饮管理,餐饮加盟 |
牛一锅火锅品牌介绍:
在这个传统实体行业备受冲击的今天,有一个行业依然屹立不倒,那就是餐饮业!民以食为天,餐饮行业永远不会饱和,随着人口的增长,规模巨大!加盟牛一锅是您争取进一步拓展市场的较好选择,牛一锅愿与您一起共创美好未来!筋头巴脑一锅香招加盟商,口味正,特别针对本地的饮食口味调配
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一点一滴都用心,客户至上是我的企业宗旨,我们有信心与您一起播撒希望,收获成功!牛一锅本名牛正文(1336-1428),系明代名将常遇春将军的随军厨师
1356年常将军率军攻打宁国,途中被困山中八天八夜,军中粮草不足,常将军每日必吃的精牛肉所剩无几,只剩下一推剔下来的筋头巴脑(东北方言,指带筋的难嚼难上刀的肉),后灶大厨们一筹莫展,这时,小师傅牛正文说“别愁,我有办法”
小师傅牛正文背起竹筐一人上了山
在山上他把采来的中草药和这堆筋头巴脑一起放进锅中,师傅们在一旁静静地观看
两个时辰后掀开锅,顿时香气扑鼻,师傅们尝上一口,人人拍手叫好
常将军吃上一口更是喜笑颜开“真想不到,在这荒山野岭,竟能吃上如此美味”
从此,常将军打胜了仗,必须让牛正文炖上“筋头巴脑”犒赏三军将士
牛正文从此名扬四海,得名“牛一锅”
现在,牛一锅的后人将牛一锅的美味继续传承和发扬,建立全国连锁的餐饮企业,牛一锅以“优质的服务,为每一位顾客奉上”为宗旨,用心经营,使广大顾客对火锅青睐
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