回味鸭血粉丝汤企业信息:
| 品牌名称 | 回味鸭血粉丝汤 |
| 全国门店数 | 535家 |
| 注册资本 | 500万元人民币 |
| 成立日期 | 1996年 |
| 登记状态 | 存续 |
| 公司类型 | 民营企业 |
| 所属省份 | 江苏 |
| 所属城市 | 南京市 |
| 所属公司 | 南京百润餐饮有限公司 |
| 官网网址 | www.njhuiwei.com |
| 公司地址 | 南京市秦淮区中山南路8号苏豪大厦28楼 |
| 经营范围 | 鸭血粉丝汤、小吃、饮品 |
回味鸭血粉丝汤品牌介绍:
回味(南京百润食品有限公司)成立于1996年9月28日，以南京著名小吃—鸭血粉丝汤而闻名。鸭血粉丝汤脱胎于古津镇江，传承光大于鸭都金陵，味美汤鲜、老少皆宜，已成为南京地标性特色小吃。中心厨房已经通过ISO9001质量管理体系以及ISO22000的食品安全管理体系的认证，回味人打造以客为先的服务理念，不断提升服务品质，为打造中国特色餐饮连锁标准而奋进。
回味鸭血粉丝汤的战略目标是成为华东地区乃至全国，独具中华特色的餐饮连锁第一品牌。只有成为第一品牌，才能够吸纳最优秀的人 才，惠及最众多的顾客，拥有最卓越的竞争力。这是我们孜孜以求并为之毕生奋斗的目标。
多年来，回味鸭血粉丝汤一直以 “成为中华特色餐饮著名品牌”为愿景，肩负“让更多人享受回味”的使命，秉承“爱心、用心、开心”的核心价值观，不断创新，开拓进取，20余年来回味在南京共开设餐厅100余家，2009年回味进驻上海，回味人首次走出南京，迈向国际大都市;在此后的两年时间内，回味在苏州、扬州、镇江、合肥、马鞍山等市陆续开设餐厅，截止到2019年6月，回味共有营业餐厅118家。
回味鸭血粉丝汤的粉丝润滑，鸭血鲜嫩，口味既鲜且香，6-10元一碗可谓价廉物美，广受人民群众的喜爱。南京鸭血粉丝汤加盟制作也十分简单方便，只需将粉丝盛在小竹篓中，放入煮沸的鸭血汤中烫熟后，将粉丝和鸭血汤倒入碗中，再放入鸭肠、鸭肝、葱花、香菜和调味料等即可。