真正豆腐坊快餐企业信息:
品牌名称 | 真正豆腐坊快餐 |
全国门店数 | 3699家 |
注册资本 | 人民币 |
成立日期 | |
登记状态 | 存续 |
公司类型 | 股份制 |
所属省份 | 内蒙古 |
所属城市 | 呼和浩特市 |
所属公司 | 内蒙古真正快餐管理有限公司 |
官网网址 | www.nmgzzdff.com |
公司地址 | 内蒙古呼和浩特市成吉思汗大街琪琳北辰B座12层 |
经营范围 | 快餐 |
真正豆腐坊快餐品牌介绍:
内蒙古真正快餐管理有限公司于2001年8月成立于内蒙古呼和浩特市并在呼和浩特市乌兰察布东街开启了第一家旗下快餐店---真正豆腐坊。历时16年得到了青城老百姓的一致好评与支持。先后成立了共计23家直营真正豆腐坊店面,(其中呼市17家,北京3家,包头1家,临河1家,赤峰1家)。
公司在黑龙江五常县龙凤香拥有万余亩稻花香大米种植基地,在黑龙江海伦县拥有3000亩非转基因大豆种植基地,在乌兰浩特市拥有可年出栏达到3600头的黑森林家猪养殖基地,从产地到餐桌的自产自控极大的保障了食品的食用安全,同时公司在呼和浩特还拥有总使用面积达2100平方米的中央生产工厂,真正实现了统一采购原材料,统一管理、配送,统一将半成品进行安全加工包装等一系列工序配置,多重保障食品安全。
真正豆腐坊快餐本着健康、安全的经营理念,在原材料的使用上一直严把质量关,绝不使用低价劣质产品。严格按照选用真材实料的原则,通过引进国外先进设备,生产加工味美的食品及干净的餐具,保证了卫生,进口先进蒸米饭设备——林内燃气蒸饭柜,蒸制的米饭原米香味扑鼻,煮出的粥口感滑爽筋道、粥粘稠度高、健胃养生。
真正豆腐坊快餐选用来自广东的蒸车,蒸出的包子、米饭饭香味十足。另外引进德国的洗碗机,清洗的餐具能够速干消毒,使餐具干净卫生。公司凭借多年积累的配置工艺,所有加工用水均经过爱惠浦净水处理器处理后使用,保证水质;面条使用进口常温真空压制技术,营养不流失,口感精道。每天更换制作无矾油条的非转基因大豆油,使油条口感香脆。
真正豆腐坊快餐严格执行6S标准,实行严格的冷藏、冷冻分离,食材均按照食用安全标准统一存放于专门的冷藏、冷冻设备,使其保持食物本身的原有营养价值和味道。每日两次设备彻清,不间断地后厨卫生清洁,保障了闭店后的整洁。另外,严格把关从中央工厂的卫生到原料采购再到半成品加工的卫生环境,其后厨操作从清洗、存放、员工个人卫生、厨房设备卫生等都执行严格的标准及流程,所以生产出来的产品都是好吃而且放心的产品。