真正豆腐坊企业信息:
品牌名称 | 真正豆腐坊 |
全国门店数 | 2352家 |
注册资本 | 150万人民币 |
成立日期 | 2001 |
登记状态 | 存续 |
公司类型 | 民营企业 |
所属省份 | 内蒙古 |
所属城市 | 呼和浩特市 |
所属公司 | 内蒙古真正快餐管理有限公司 |
官网网址 | www.nmgzzdff.com |
公司地址 | 内蒙古呼和浩特市成吉思汗大街琪琳北辰B座12层 |
经营范围 | 快餐加盟 |
真正豆腐坊品牌介绍:
内蒙古真正快餐管理有限公司于2001年8月成立于内蒙古呼和浩特市并在呼和浩特市乌兰察布东街开启了第一家旗下快餐店---真正豆腐坊。历时16年得到了青城老百姓的一致好评与支持。先后成立了共计23家直营真正豆腐坊店面,(其中呼市17家,北京3家,包头1家,临河1家,赤峰1家),公司在黑龙江五常县龙凤香拥有万余亩稻花香大米种植基地,在黑龙江海伦县拥有3000亩非转基因大豆种植基地,在乌兰浩特市拥有可年出栏达到3600头的黑森林家猪养殖基地,从产地到餐桌的自产自控极大的保障了食品的食用安全,同时公司在呼和浩特还拥有总使用面积达2100平方米的中央生产工厂,真正实现了统一采购原材料,统一管理、配送,统一将半成品进行安全加工包装等一系列工序配置,多重保障食品安全。同时各店面也尽最大的可能实现了现场明厨制作平台,让老百姓有亲临厨房的感觉。
公司本着健康、安全的经营理念,在原材料的使用上一直严把质量关,绝不使用低价劣质产品。严格按照选用真材实料的原则,通过引进国外先进设备,生产加工味美的食品及干净的餐具,保证了卫生,进口先进蒸米饭设备——林内燃气蒸饭柜,蒸制的米饭原米香味扑鼻,煮出的粥口感滑爽筋道、粥粘稠度高、健胃养生。
同时选用来自广东的蒸车,蒸出的包子、米饭饭香味十足。另外引进德国的洗碗机,清洗的餐具能够速干消毒,使餐具干净卫生。
公司凭借多年积累的配置工艺,所有加工用水均经过爱惠浦净水处理器处理后使用,保证水质;面条使用进口常温真空压制技术,营养不流失,口感精道。每天更换制作无矾油条的非转基因大豆油,使油条口感香脆。
公司严格执行6S标准,实行严格的冷藏、冷冻分离,食材均按照食用安全标准统一存放于专门的冷藏、冷冻设备,使其保持食物本身的原有营养价值和味道。
每日两次设备彻清,不间断地后厨卫生清洁,保障了闭店后的整洁。另外,严格把关从中央工厂的卫生到原料采购再到半成品加工的卫生环境,其后厨操作从清洗、存放、员工个人卫生、厨房设备卫生等都执行严格的标准及流程,所以生产出来的产品都是好吃而且放心的产品。
公司和内蒙古商贸职业学院等技术类院校长期建立毕业实习生实训基地,大大提高了毕业生的就业率,为社会缓解了一定的就业压力。 在毕业生实训过程中,根据企业制度、竞争上岗原则,使得一部分朝气蓬勃的大学生留在本企业继续发展,通过自己的不断努力逐渐走上了管理的岗位,成为了真正豆腐坊的中坚力量。
公司在成长与发展的同时不忘回馈社会,永不间断的参与社会福利性活动:爱心套餐、为环卫工人送温暖、劳动日环卫工人免费就餐。每年为呼市福利院进行爱心捐赠,在社会上取得了一定的反响和好评,多次被内蒙古电视台报道,并在内蒙古各大报纸上被转载。
目前公司共有正式员工896人,总固定投资资产1.05亿元人民币;2015年营业额为1.17亿元,人均消费为13.8元;2015年总的进店消费人数是约8470万。
2016年公司预计新增开店面17家,到2018年底计划全国总的真正豆腐坊店面数量达到100家,公司预计新的投资2.15亿人民币,预计销售额达5亿人民币,直接创造就业岗位3000人,带动相关间接就业9000多人。公司本着做:“好吃、营养、安全、卫生、健康”快餐的理念,预计在五至八年把真正品牌打造成扎根内蒙本土,走向全国的特色、绿色直营连锁企业。
经营理念
品质第一
我们的品质分为2个层面:第一个是要求我们每个管理人员及我们的员工拥有良好的品德及职业操守,我们任何的工作行为都是以此作为基本点来进行。第二个是要求我们的产品在任何状况下都要放在企业发展的首要位置、同时也是一个百年不变的服务宗旨。
诚信至尚
里面包含着我们对顾客真诚、对社会的热诚、对同事信任、对客户的坦诚。童叟无欺、商道宽厚也是我们企业多年来奉行的一个原则。
以人为本
天下因人而立,故:人为企业之根本。我们以严谨、仁爱的精神对待我们的每一位员工,从产品和服务上我们同样以顾客最满意的要求来不断完善改进。我们要让每一个和我们企业有紧密联系的人都能感受到我们“做事先做人、对事不对人”的管理理念。
公司大事记
2001年03月14日 真正豆腐坊一分店开业,地址:呼和浩特市乌兰察布东街伟业大厦首层;
2005年03月28日 真正豆腐坊三分店开业,地址:呼和浩特市昭乌达路内蒙医院对面;
2007年03月28日 真正豆腐坊六分店开业,地址:呼和浩特市爱民路工业大学南门西侧;
2009年03月28日 真正豆腐坊七分店开业,地址:呼和浩特市海拉尔大街丽苑小区南门;
2010年12月12日 真正豆腐坊八分店开业,地址:呼和浩特市人民路中段;
2011年03月20日 真正豆腐坊北京一店开业:地址:北京市马连道南街1号院3号楼;
2011年07月07日 真正豆腐坊九分店开业,地址:呼和浩特市车站西街帝豪酒店首层;
2012年03月02日 真正豆腐坊十分店开业,地址:呼和浩特市大学西路长兴大厦首层;
2012年05月06日 真正豆腐坊十一分店开业,地址:呼和浩特市新建东街城发热力东侧;
2013年04月25日 真正豆腐坊十二店开业,地址:呼和浩特市中山西路城发热力首层;
2013年12月04日 真正豆腐坊十三店开业,地址:呼和浩特市车站东街维多利商厦首层;
2015年01月14日 真正豆腐坊十四分店开业,地址:呼和浩特市乌兰察布东路禾太底商;
2015年03月28日 真正豆腐坊五分店开业,地址:呼和浩特市哲里木路德福公寓一层1号;
2015年05月08日 真正豆腐坊北京二店开业,地址:北京市丰台区梅市口路15号;
2015年06月16日 真正豆腐坊十五分店开业,地址:呼和浩特市乌兰察布东街办事处;
2015年08月08日 真正豆腐坊临河店开业,地址:巴彦淖尔市临河区原老宋酒楼;
2015年09月15日 真正豆腐坊十六分店开业,地址:呼和浩特市大学东路林学院北门;
2015年10月07日 真正豆腐坊赤峰店开业,地址:赤峰市医院住院部东门;
2015年 内蒙古真正豆腐坊被评为:内蒙古最佳品牌快餐企业、最佳中央厨房、副会长理事单位
2016年03月10日 真正豆腐坊十七分店开业,地址:呼和浩特市爱民街253医院对面;
2014-2017年 “真正商标”被认定为呼和浩特知名商标;