醒醒田螺企业信息:
| 品牌名称 | 醒醒田螺 |
| 全国门店数 | 4308家 |
| 注册资本 | 人民币 |
| 成立日期 | |
| 登记状态 | 存续 |
| 公司类型 | 合资 |
| 所属省份 | 上海 |
| 所属城市 | 上海市 |
| 所属公司 | 广西南宁市醒醒田螺有限公司 |
| 公司地址 | 上海市奉贤区海湾旅游区人民塘西路29号35幢206 |
| 经营范围 | 小吃 |
醒醒田螺品牌介绍:
广西南宁市醒醒田螺有限公司是广西南宁市一家知名连锁品牌小吃的企业。自2010年10月创办第一家专营田螺等特色小吃店以来，公司现已在广西区内成功发展几十家连锁店。本品牌拥有田螺、酸笋、腐竹、鸭血、鸭脚、牛杂、螺汤粉、酸辣粉等特色小吃;以独特的口味、优良的品质享誉区内外。
醒醒田螺，是广西南宁市醒醒餐饮有限公司的一个知名品牌，在广西富有盛名的制作与经营田螺特色品牌。自经营以来，醒醒田螺不断地对味道、品质、营养、安全等要素进行探索，同时也对中国传统美食文化进行挖掘与创新，使得其制作出来的食品营养丰富、味道鲜美，让人回味无穷。
品螺文化
中秋食田螺，则在清咸丰年间的《顺德县志》有记：“八月望日，尚芋食螺。”更说小孩子中秋吃田螺，会明目。炒田螺前，田螺底部会弄掉，吃的时候，先把田螺盖拿走，把螺肉吃掉。么，在月光之下吃田螺，田螺壳从头到尾都通了。且田螺盖与眼睛相似，因而吃田螺寓意“明目”。
中秋食田螺，是很多广东人家中秋节的压轴食品...
特色产品
醒醒田螺
对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用，食用田螺还对利水消肿作和治疗狐臭也有显。
醒醒石螺
营养丰富的风味美食，肉质爽脆，味鲜香甜，含有蛋白质等营养物质，有健胃、促进食欲的。
牛杂粉
蛋白质较高，营养丰富，且很容易被胃肠吸收，是有益于健康的绝佳食品
牛肉丸粉
牛肉丸制作细致，色泽红润，柔脆有弹性，鲜美馨香，口感嫩滑。
带皮鸭脚
鸭掌含有丰富的胶原蛋白,和同等质量的熊掌的营养相当。筋多则有嚼劲，皮厚则含汤汁。