木曽路日本料理企业信息:
| 品牌名称 | 木曽路日本料理 |
| 全国门店数 | 2945家 |
| 注册资本 | 460万人民币 |
| 成立日期 | 2014 |
| 登记状态 | 存续 |
| 公司类型 | 民营企业 |
| 所属省份 | 上海 |
| 所属城市 | 上海市 |
| 所属公司 | 食禾(无锡)餐饮管理服务有限公司 |
| 公司地址 | 无锡市梁溪区中山路333 |
| 经营范围 | 餐饮管理 |
木曽路日本料理品牌介绍:
木曽路日本料理长对于食材的要求极尽很好和苛刻，所有菜品均经过严格挑选精工细做而成，风格以简单为美味，自然为美味!保持纯正的口味，精美的制作，不仅能完整的保持食材的新鲜和原味，菜品既保持了传统日式料理风格，又融入了现代的流行趋势。
木曽路日本料理旗舰店每个细节都在不断的改变中繁复尝试，就连店里播放的音乐都是老板反复挑选，挑出适合日本各年代的歌曲。秉承“诚心品质为本，顾客永远优先”的经营理念，致力于为顾客打造具备特色，有营养价值的日本料理，竭力为顾客提供周到完备的服务。
日本料理，起源于日本列岛，并逐渐发展成为具有日本特色的菜肴。主食以米饭、面条为主，因靠近大海所以菜肴多为新鲜鱼虾等海产，常配以日本清酒。和食以清淡着称，以健康营养出名，烹调时尽量保持材料本身原味。制作上，讲究材料新鲜，切割精致，摆放艺术化，注重“色、香、味、器”四者的和谐统一，尤其是不仅重视味觉，而且很重视视觉享受。