oumuni韩式炸鸡企业信息:
品牌名称 | oumuni韩式炸鸡 |
全国门店数 | 3733家 |
注册资本 | 人民币 |
成立日期 | |
登记状态 | 存续 |
公司类型 | 合资 |
所属省份 | 北京 |
所属城市 | 北京 |
所属公司 | 北京大易大醒餐饮有限公司 |
公司地址 | 北京市朝阳区望京西园一区134号楼1层102房间20号 |
经营范围 | 小吃 |
oumuni韩式炸鸡品牌介绍:
oumuni韩式炸鸡隶属于北京大易大醒餐饮有限公司成立于2014年,旗下oumuni韩式炸鸡品牌现有门店16家!均在北京各活跃商圈的Shopping Mall。2016年oumuni韩式炸鸡推出两家高端休闲餐饮品牌Pizza&Chicken,通过本味、时尚、休闲的理念和服务,迅速获得大批年轻人群的追捧。
oumuni韩式炸鸡公司团队位于北京最时尚最潮流的商务圈-望京SOHO,OUMUNI韩语是妈妈,只有妈妈亲手做出来的饭,才是每个吃货心里最爱的味道,也就是 “本味”。oumuni韩式炸鸡将“本味”作为主旨理念。在“本味”的主旨理念下,同时又将品质作为底线,潮流作为象征,服务作为标签,体系作为基础充分揉合,从产品到服务只有确保每一步100%完美。
当韩国文化在国内掀起一阵浪潮的时候,OUMUNI的创始人Martin预见到韩国炸鸡在国内的发展潜力。亲身到韩国考察并结实潜心钻研韩式炸鸡的主厨,两人把韩式炸鸡带回国内,将消费群体锁定于时尚、新潮、接纳性较强的年轻群体。随着国内文化多样性的发展,韩国与中国的各方面合作不断加强。OUMUNI凭借精准的目标定位、较高的性价比优势、产品的匠心品质和专业贴心的服务不断的将消费群体扩大。
品牌特色:
oumuni韩式炸鸡公司所采用的鸡肉都是鲜鸡肉,在加工的过程中我们用我们秘制的盐水去除了鸡肉的腥味,在腌制的过程中加入了水果汁,使鸡肉从而有效的改变了鸡肉的口感,炸制鸡肉在裹面的过程中我们采用了两道工序,先把鸡肉裹一边水面,然后再放入干面粉里搅拌均匀,这样有效的使鸡肉在炸制过程中定型和鸡肉的口感更加的酥脆,香而不腻。
在技术上采用国内屈指可数的“只炸一遍”核心技术,经过专业的设备的炸制,我们的炸鸡呈现出诱人的金黄色,完美的“鱼鳞”表皮。加上我们秘制的小料,无论是辛辣、爽口、酸甜…让每一份炸鸡都能拥有不同的口味,正因如此,我们的食客90%都是回头客。
oumuni韩式炸鸡公司小料:
单一的口味显然是不能满足各种各样的食客,OUMUNI研制秘料,八种口味供食客选择,每一款都有不同的味道。
大蒜酱:蒜香四溢,清新解腻
红甜酱:酸甜适中,回味无穷
火辣酱:入口香甜,后味辣爽
琥珀酱:酱香浓郁,无与伦比
烧鳗酱:鲜香可口,“酱”心独运
彩“红”酱:酸辣开胃,鲜香味美
果蜜酱:甜香美味,果香馥郁
黑胡椒酱:浓浓椒香,一吃难忘