胖胖熊冒菜企业信息:
品牌名称 | 胖胖熊冒菜 |
全国门店数 | 1319家 |
注册资本 | 100万人民币 |
成立日期 | 2014 |
登记状态 | 存续 |
公司类型 | 有限责任公司 |
所属省份 | 陕西 |
所属城市 | 咸阳市 |
所属公司 | 兴平市西南巷胖胖熊冒菜坊 |
官网网址 | |
公司地址 | 陕西省咸阳市兴平市西南巷33号 |
经营范围 | 冒菜 |
胖胖熊冒菜品牌介绍:
冒菜是川西平原专属的风味小吃
以其独特的口味和实惠的价格,赢得了群众的喜爱
冒菜价格低廉,麻辣鲜香,既解馋又下饭,客人不仅可以根据自己的喜好随意点取,而且等菜冒好以后,还可以根据自己的口味轻重随意添加佐料
冒菜的价格都不高,人均消费大概也就6-12元左右,这和冒菜与身俱来的平民性也算是相符的,所以眼下这样的冒菜馆生意家家都不错
麻辣鲜香的冒菜不仅惹四川、陕西人喜爱,在地方也同样受欢迎
开一家冒菜的加盟并不大,总加盟不过也就千元左右
随着一些看似传统但又经过了一定包装的餐饮品种出现,我们不得不思考这么一个问题
加盟餐饮业的人很多,有些加盟商自忖资金雄厚,动辄就要打造什么“航空母舰”——川鲁苏粤、日本料理、韩国烧烤,反正是要一应俱全,不仅设施和装修奢华气派,菜品也是尽求高端珍贵
然而,高端餐饮市场的消费群体毕竟有限,大家都争着在这有限的市场上分一杯羹,势必导致客源分流、收银空间变薄,终使其中的一些人折戟沉沙、饮恨而退
我们对传统的饮食品种在精致化、规范化、标准化等方面下功夫,同时再以现代经营的方式去加以精心包装,从而把一些老百姓喜闻乐见、经济实惠的市井美食改头换面地推向了市场
比如从前的街边饮食串串香,就像模像样地开起了连锁店
又比如这几年流行的稀饭火锅,也就是把以前大家习以为常的广东生滚粥和四川火锅巧妙结合后,才形成的一股美食风潮