乌辣小郡肝企业信息:
品牌名称 | 乌辣小郡肝 |
全国门店数 | 292家 |
注册资本 | 200万元人民币 |
成立日期 | 2018-02-12 |
登记状态 | 存续 |
公司类型 | 民营企业 |
所属省份 | 河北 |
所属城市 | 秦皇岛市 |
所属公司 | 秦皇岛瑞源餐饮管理有限公司 |
官网网址 | |
公司地址 | 秦皇岛市经济技术开发区明日星城三区5栋1单元704号 |
经营范围 | 串串香、火锅、饮品、小吃 |
乌辣小郡肝品牌介绍:
秦皇岛瑞源餐饮管理有限公司是一家专注餐饮文化研究,品牌运营管理研发,餐饮特许加盟推广、落地执行、服务创新的现代餐饮公司。公司目前拥有众多餐饮品牌,其中涉及中餐、火锅、宵夜、河鲜等多个领域,直营门店多家以上。乌辣小郡肝品牌传承川蜀美食特色,打造更健康、营养也更多口感的串串香小吃,色香味俱全的同时乌辣小郡肝品牌也在创新,让小吃更时尚,也更具竞争力。
乌辣小郡肝最早出现在二十世纪八十年代中期,以竹签串小郡肝、豆干、兔腰,在卤锅中烫熟,蘸上麻辣调料食用。最初的钢管厂串串香,锅底和菜品都很简单,而后由乌辣小郡肝公司加入“小郡肝”元素,精心研制、挑选出四十多种纯天然中草香料,并辅以郫县豆瓣、永川豆豉、原生态牛油,精心炒制出味道香醇浓郁的锅底推广于世。
乌辣小郡肝主打小吃有串串和麻辣香锅、烤面筋和鱿鱼、酸辣粉和火锅等,小吃的口味上因为是精选熬制好的特辣红油,然后把食材放在汤锅中来涮着吃,味道上让顾客来消费过之后,内心上还是青睐该小吃店。一直以来乌辣小郡肝之所以在市场上经营火热,原因上还是在于总部善于去摸索和发展串串小吃生意,就发展理念上来说,是建立在“新鲜和多营养、美味”的基础之上,同时为了让顾客吃到现场所制作出来的串串香美食,还在聘请厨师人员上设定严格的条件,是需要有着丰富的经验上不说,还善于去保持不断学习和研究新的美食模式,这样才不会把小吃门店被市场所淘汰掉。
小郡肝串串香岁月历练,经过乌辣小郡肝兄弟再次提炼,将小郡肝串串香规范化管理,做到健康卫生美味,小郡肝串串香大大的提升了口感;麻、辣、鲜、香、脆回味无穷,乌辣小郡肝并不断研发新的菜品让乌辣小郡肝为食客带来新的口感及健康菜肴。乌辣小郡肝跟麻辣烫一样是老板将食材用竹签串起放架子上或冰柜里。把煮熟的食物放在食客桌上的砂锅盆里,里面放着过滤了的火锅调料。香喷喷的乌辣小郡肝,吃上一口,清凉爽口,鲜香不腻,回味悠长,好吃的不得了。